春季犯困吃什麼好

春天人們經常感到昏昏欲睡， 提不起精神， 老是覺得自己沒睡足， 這就是人們現在所謂的春困。

春天為什麼會犯困？

春困實在是季節交換給人們帶來的生理變化的一種反應。 在冬天的時候， 晝短夜長， 這個時候一般人晚上睡的時間會比較長， 精神頭相應的儲蓄的比較充足， 冬天色溫低， 人體受到低溫的影響跟刺激 ， 皮膚的毛細血管收縮， 血液流量相對減少， 汗腺和毛孔也隨之閉合， 減少了熱量的披髮， 血管收縮減少散熱， 內臟器官和大腦的血流量增多， 大腦的氧氣供給相對充足， 春天色溫適中，

晝永夜短， 天色慢慢回暖， 人的身體毛孔、汗腺、血管開始舒張， 皮膚血液輪回也旺盛起來。 這樣一來， 供應大腦的血液就會相對減少。 所以這個時候就會產生困乏的感覺。

糊口中， 我們首先要留意的就是飲食調劑。 溫食有助於護陽， 薑、蔥、韭菜宜適度進食， 黃綠色蔬菜如胡蘿蔔、菜花等宜常吃。 另外， 在行車前最好不要大量食用牛奶、香蕉、萵筍、肥肉及含酒精類的食品（如酒心巧克力等）。 此類食品易使人產生倦怠感或引起顯著嗜睡乏力， 具有催眠作用。

解困美食推薦：

韭菜

韭菜豆渣餅

推薦理由：平時我們喝豆漿的時候， 良多人都會把打完豆漿後剩下的豆渣倒掉， 這樣蠻鋪張的， 實在大豆能夠降低心血管病發病率， 降血壓， 降血脂，

抗癌等功效都不錯。 韭菜在春天是健胃提神的食材， 可以起到很好的護肝養肝的作用， 大家可以適當的吃一些， 味道很好。 這道厚味整體的感覺就是低碳糊口， 用最樸實的材料做出不平凡的味道。

韭菜雞蛋糊餅

推薦理由：現在飲食講究多吃粗糧， 玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等， 具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩朽邁等多種保健功效， 也是糖尿病人的相宜佳品。 蝦皮， 鈣物質含量豐碩， 小孩子長身體的時候需要多吃一些， 白叟鈣流失比較嚴峻， 也需要多吃一些來補一下， 建議製作過程中韭菜做焯水處理。

小貼士：韭菜又名壯陽草， 在春季來吃確實是補肝的， 但是有一點大家留意，

肝火過旺的人就不要吃韭菜了， 不然可真是火上澆油嘍， 我個人意見是， 冬天輕易四肢舉動冰冷的女孩子應該多吃一點， 老庶民的話講就是補氣， 實在說的就是增補人的精氣神。 春季人體本身內熱較重， 多食易上火， 陰虛火旺者、口乾舌燥者、胃虛有熱者、內熱便秘者、消化不良者、糖尿病患者更不宜多吃。 有眼病者， 如結膜炎患者等也應少吃或不吃。 還有就是韭菜等食材烹製的時間儘量的短一些， 不然的話口感會很差， 假如是加入到粥裡面就不要緊了。

胡蘿蔔

小簡介：胡蘿蔔又稱甘荀， 是傘形科， 胡蘿蔔屬二年生草本植物。 以肉質根作蔬菜食用。 原產亞洲西南部， 阿富汗為最早演化中央， 栽培歷史在2000年以上。

苦瓜胡蘿蔔煎蛋

推薦理由：胡蘿蔔中的維生素C、鈣、蛋白質、多種氨基酸、葡萄糖等含量豐碩， 可以清肺火、化痰熱、健胃消食等功效， 苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效， 對治療痢疾、瘡腫、中暑發燒、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。 所以吃起來也特別好， 苦瓜可以熱水焯過以後再食用， 味道將不是太苦。 這個還可以用芹菜等代替添加。

胡蘿蔔芝麻牛蒡

推薦理由：牛蒡蛋白質含量高， 膳食纖維豐碩， 能吸附鈉並隨糞便排出體外， 有降血壓作用， 營養價值極高。 黃瓜能夠清熱利水， 解毒消腫， 生津止渴。 芝麻含有豐碩的微量元素， 在春天這煩躁的季節， 來上一份， 指定是輕鬆加痛快， 大家就趕快動手嘗嘗看吧。

胡蘿蔔玫瑰花

推薦理由：糊口中常常拿胡蘿蔔作為點綴， 今天這道菜是我們教大家如何把胡蘿蔔變成玫瑰花形， 相信你家的餐桌會因此增色不少哦。

小貼士：浪漫推薦的這些食材大多是針對降火增補蛋白質的， 所以非常適合春季來食用， 對於高血壓患者可以參考其中的一部門內容， 更多好的做法但願大家去我們的主站美食天下的主站， 裡面有更加具體的分類， 但願大家能夠喜歡。