芹菜炒番茄怎麼做？

芹菜炒番茄， 雖然都是家常的一種食材， 但是家常的食物同樣也可以有不一樣的美味享受和體驗， 那麼如何你去動手製作完成這一些美味食材呢， 可以參考下文介紹的方法。

一、主料番茄適量雞蛋適量

方法/步驟

1把買好洗乾淨的芹菜切成小段， 然後在切成片狀。

2 把番茄洗乾淨， 然後切成片狀。

3菜也切好了， 然後鍋裡放適當的油， 待油七分熱時把芹菜放入鍋裡小炒片刻。

4 拿幾個雞蛋打開放入碗裡進行均勻的攪拌。

5將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋裡炒一分鐘左右， 然後把剛才切好的番茄倒入鍋裡輕炒， 放入適當香鹽。

6將切好的蓀還有蔥倒入鍋裡， 在放些香料， 然後小火炒片刻。

7 經過小火炒片刻， 美味的菜就做好了。

二、步驟

1.芹菜摘去葉子

2.把芹菜切成段

3.番茄洗乾淨

4.把番茄切成條狀

5.鍋中放入適量的豆油

6.把番茄放入鍋中翻炒

7.避免糊鍋可以加入適量溫水

8.當番茄果汁出來更多的時候， 可以把芹菜放入

9.加入適量的鹽和醬油， 翻炒五分鐘左右

10.盛到盤中， 可以開飯了

三、小貼士

芹菜不想炒的太爛的， 那就晚些時間在放。 番茄可以爛， 那樣果汁出來的更多， 醬油也少放， 顏色才更正點。