吃什麼可以增進食欲？

由於夏天的炎熱， 很多人的食欲都不是很旺盛， 甚至會覺得胃口不好， 吃不下東西。 其實這是因為體內某些內分泌腺的活動改變， 因而引起消化能力減弱， 食欲減退。 想要增進食欲並不難， 吃清淡少油和易消化的食品又有效改善這一情況。 那麼吃什麼可以增進食欲呢？一下這些食物可以多吃。

1、黃瓜

夏季對人體最重要的影響是暑濕， 暑濕侵入人體後會導致毛孔張開， 過多出汗， 造成氣虛， 還會引起脾胃功能失調、消化不良。 適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。

2、鯉魚

夏初的鯉魚正值產卵季。 魚在臨近產卵期時， 體內積蓄了很多脂肪和營養成分， 身體肥碩而結實， 因此肉的味道最鮮美， 吃起來有種香甜的感覺。 夏季氣候溫熱潮濕， 適當喝些鯉魚湯， 有助於祛濕開胃、利水消腫。

3、木耳

木耳味甘、性平， 歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱，

4、薏米

薏米性味甘淡微寒， 含有維生素B1和多種氨基酸， 《本草綱目》中記載：薏米能“健脾益胃， 補肺清熱。 炊飯食， 治冷氣。 煎飲， 利小便熱淋。 ”有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕的食物.夏天用薏米煮粥， 是很好的消暑健身的清補劑。

現在你知道哪些食物能增進食欲了吧。 總之， 夏天多吃些蔬菜， 對健康是有益的。 並且夏天是瓜果蔬菜的旺季， 大部分瓜果蔬菜都有豐富的營養， 如番茄、白菜、茄子、四季豆等， 可以用這些蔬菜做一些清淡可口的涼拌菜。