醋泡葡萄乾適用人群有哪些?醋泡葡萄乾能放多久?
醋泡葡萄乾適用人群有哪些
有高血壓或者沒有疾病的老年人都可以每天吃點。 但要注意葡萄乾糖分含量高, 糖尿病人不宜食用,
醋泡葡萄乾可以放多久
醋泡葡萄乾直接泡一夜即可,不宜泡太久,每次泡最多10天。
一、立刻就可以吃的「醋葡萄乾」做法
材料:
一大匙的葡萄乾, 一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法:
1.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面, 澆好醋後靜置三十分鐘, 待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。
二、醃一夜後才能吃的醋葡萄乾
做法:
葡萄乾一杯﹝十天份﹞, 醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。 一個能夠密封的容器。
1.把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。
2.將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面, 一直到醋淹過葡萄乾為止。
3.只要醃一夜, 醋就會沁入葡萄乾裡面, 使葡萄乾膨脹了起來, 一天吃一大匙就足夠。