雞肉蘑菇湯怎麼做呢
在如此寒冷的冬天, 相信大家對這種天氣都很煩躁, 天氣既乾燥又寒冷, 我在這個季節, 就適合多喝一些湯, 二雞茸蘑菇湯, 自然就是首選了, 營養非常的豐富, 而且味道也很不錯, 大家想要知道雞肉蘑菇湯怎麼做好吃嗎?想不想學習美味的雞肉蘑菇湯怎麼做呢, 快來看看吧!
主料:雞胸肉 200g 蘑菇 100g 洋蔥 100g
輔料:鹽 適量 味精 適量 生粉 適量 奶油 適量
步驟
1.雞胸肉用攪拌機, 攪成蓉, 拌上鹽, 味精, 生粉待用
2.蘑菇若干
3.蘑菇去蒂, 切片
4.洋蔥切碎粒
5.做好的白濃湯了
6.裝蘑菇用水燙一下
7.做好的白濃湯了
裝蘑菇用水燙一下
鍋內再熱少許奶油, 炒香洋蔥
8.鍋內燒開水, 裝一些開水出來倒入雞蓉碗內, 將雞蓉調開, 這樣雞蓉才不會煮成塊。
然後, 把炒好的洋蔥和雞蓉倒入開水內慢火煮開, 再倒入調製好的白濃湯, 慢慢攪動,
以免糊底, , 煮至湯粘稠, , 倒入蘑菇片, , 放入鹽, 少許糖,
9.準備奶油
10.在鍋內燒熱奶油
11.再加入麵粉炒至黃色
12.在炒好的麵團內加入冷水, 慢慢攪動, 至糊漿狀
湯, 做的好喝, 才能更加的吸引人, 而雞肉蘑菇湯怎麼做好吃呢?上文也已經為大家詳細的介紹了, 其實雞肉蘑菇湯的做法非常的簡單, 非常的好學, 所需要的食材也很簡單, 都是我們生活中顯而易見的, 喜歡的可以來學習哦!