營養飲食

雞肉蘑菇湯怎麼做呢

在如此寒冷的冬天, 相信大家對這種天氣都很煩躁, 天氣既乾燥又寒冷, 我在這個季節, 就適合多喝一些湯, 二雞茸蘑菇湯, 自然就是首選了, 營養非常的豐富, 而且味道也很不錯, 大家想要知道雞肉蘑菇湯怎麼做好吃嗎?想不想學習美味的雞肉蘑菇湯怎麼做呢, 快來看看吧!

主料:雞胸肉 200g 蘑菇 100g 洋蔥 100g

輔料:鹽 適量 味精 適量 生粉 適量 奶油 適量

步驟

1.雞胸肉用攪拌機, 攪成蓉, 拌上鹽, 味精, 生粉待用

2.蘑菇若干

3.蘑菇去蒂, 切片

4.洋蔥切碎粒

5.做好的白濃湯了

6.裝蘑菇用水燙一下

7.做好的白濃湯了

裝蘑菇用水燙一下

鍋內再熱少許奶油, 炒香洋蔥

8.鍋內燒開水, 裝一些開水出來倒入雞蓉碗內, 將雞蓉調開, 這樣雞蓉才不會煮成塊。

然後, 把炒好的洋蔥和雞蓉倒入開水內慢火煮開, 再倒入調製好的白濃湯, 慢慢攪動,

以免糊底, , 煮至湯粘稠, , 倒入蘑菇片, , 放入鹽, 少許糖,

雞精, 即可裝盤, ,

9.準備奶油

10.在鍋內燒熱奶油

11.再加入麵粉炒至黃色

12.在炒好的麵團內加入冷水, 慢慢攪動, 至糊漿狀

湯, 做的好喝, 才能更加的吸引人, 而雞肉蘑菇湯怎麼做好吃呢?上文也已經為大家詳細的介紹了, 其實雞肉蘑菇湯的做法非常的簡單, 非常的好學, 所需要的食材也很簡單, 都是我們生活中顯而易見的, 喜歡的可以來學習哦!