營養飲食

怎麼做夏季健脾養胃粥?

夏季炎熱所以人們都愛吃偏涼的東西, 因此人們身體會有大量的濕氣存在, 也會導致身體有不適如頭暈、噁心、沒有食欲等一系列症狀, 這些症狀會讓您的脾胃不合。 那麼吃什麼能夠緩解這一症狀呢——喝粥。 粥有利於身體吸收促進人體消化, 保障脾胃健康。 以下就是為您搜集的三種健脾養胃粥。

1、扁豆山藥蓮子粥

材料:白扁豆15克, 山藥15克, 蓮子15克, 粳米50克。

做法:以上四味加水共煮為粥。

功效:適用脾虛人群。 山藥補肺脾腎, 益氣生津, 蓮子健脾補氣補心安神, 兩者同用加強補脾胃, 且對心腎有益。 扁豆健脾化濕, 防止滋補太過, 滋生內濕。

2、蓮子芡實粥

材料:蓮子、芡實、大米。

做法:把蓮子、芡實、大米過水洗淨。 把原料同時放入鍋中, 加入適量水, 一起溫火熬制。 待開鍋後變小火, 再熬一會兒。 煮粥時水要多放一些, 不要使粥過於稠。

功效:鎮靜神經, 養心安神, 有益於加快恢復體力,

克服社交恐懼症。 能健脾益氣養胃, 補腎固精, 適用於脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

3、南瓜胡蘿蔔小米粥

材料:小米、南瓜、胡蘿蔔。

做法:將南瓜去皮切小塊, 胡蘿蔔洗淨切小塊。 小米洗淨, 放入鍋中加水煮沸後轉小火。 將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

功效:南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C, 然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e, 這道南瓜胡蘿蔔小米粥的營養成分非常全面。

以上三種健脾養胃粥您學會了嗎?在悶熱的夏季不要只圖一時的舒服而貪吃涼食, 多吃些中和性的食物會對身體有健康。 就如今天向您推薦的三款健脾養胃粥, 做法非常簡單, 在您閒暇之餘就可以做出一碗既營養又養生的美味粥。

怎麼樣, 不錯吧, 真誠的邀請您嘗試一下。