營養飲食

高膽固醇不能吃什麼

膽固醇過高對身體健康危害是很大的, 容易誘發多種疾病, 尤其對於心血管的健康危害很大, 另外容易導致骨質疏鬆, 容易引起肥胖, 那麼高膽固醇不能吃什麼呢?下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

如果身體膽固醇過高, 平時儘量不要吃一些動物性的脂肪, 比如說肥羊肉、肥鴨肉、黃油、豬肥肉等等, 這些食物都容易誘發膽固醇的升高, 另外平時生活當中儘量不要吃雞蛋黃, 蛋黃裡面含有的膽固醇也很高, 另外還有魚子、鮁魚、魷魚等等。

膽固醇過高儘量要戒酒, 經常飲酒會誘發體內甘油三酯的合成, 會導致內源性膽固醇的升高, 從而誘發血脂升高, 膽固醇過高儘量不要吃海鮮, 比如說沙丁魚、螃蟹、大蝦、蟹黃、蟹膏等等, 這類食物的膽固醇含量相對都比較高。

糖分是轉化為膽固醇的重要的原料之一, 所以在飲食當中應該減少糖分的攝入,

膽固醇高除了不能喝酒以外, 儘量要少吸煙, 因為吸煙對肝臟的損害非常大, 肝臟不利會誘發身體膽固醇的升高, 不利於膽汁的分泌。

以上簡單的瞭解了高膽固醇不能吃什麼, 一些油脂量較高的食物儘量不要吃, 比如說一些動物性的脂肪, 一些蛋黃等食物, 這類食物含有的膽固醇相對都比較高。 另外最好戒煙戒酒, 多吃一些新鮮的果蔬, 多吃些有助於促進膽固醇降低的食物。