健脾開胃的食物有哪些？
冬天天氣寒冷的時候， 人的身體不宜滋補太多熱量。 但是也要適當的補充一些熱量和體能， 防止身體的抵抗力下降， 免疫力變差。 平時蔬菜和水果， 肉類方面都是要混合搭配的。 很多人經常會冬天發作胃病， 這就是因為腸胃免疫力差造成的。 所以大家在平時要注意減少人體的機能消耗， 做好進補滋補的工作。
包心菜中所含的維生素c比番茄， 其他的蔬菜要高出很多倍， 而且鈣鐵鋅元素是黃瓜中的兩倍。 包心菜中的微量元素， 可以説明人體製造酶， 激素等活性成分， 是人體必不可缺少的代謝， 十分有利於身體的成長發育。 所以兒童在平時， 也可以多食用包心菜， 能夠起到防癌抗癌， 預防生病的效果。
小白菜
小白菜中具有養胃， 調和腸胃的功效， 經常食用小白菜可以疏通腸胃， 促進消化。 小白菜中富含的維生素c， 鈣鐵鋅等微量元素， 能有益於脾胃的健康，
萵筍
萵筍肉質細膩， 生吃都可以。 秋天吃萵筍能有效增加胃液和消化液， 可促進膽汁分泌， 對人體的消化吸收是有幫助的。 所以在平時荊軻也食用。 萵筍中含碘元素很高， 有益於促進人體新陳代謝。 萵筍葉的營養遠遠高於萵筍的莖， 所含的元素有助於骨骼和牙齒的生長。
蘿蔔
雖然蘿蔔很多人都不是很愛吃， 但是蘿蔔中含有比較多的水分， 其中的維生素c片的元素含量很高， 能有益於補充人體碳水化合物， 鈣， 鐵， 鋅等微量元素。 蘿蔔性味甘甜， 有止咳化痰， 健脾開胃， 緩解積食， 消化不良， 小便不利， 通便潤腸的功效。 所以經常吃蘿蔔對身體有好處。
