血糖高能吃南瓜嗎

我們人體的血液里面是有糖分的， 這些糖一般都是葡萄糖， 我們的血糖需要維持在一定的濃度， 太高和太低都是不行的， 血糖濃度太高會出現高血糖而太低就出現了低血糖， 血糖高會帶給身體很多傷害， 例如增加了腎臟的工作和降低了人體的免疫功能。

血糖高的患者需要忌口， 所以很多東西是不能吃的， 但是也有些食物吃了會降低我們體內的血糖， 我們要區別對待， 例如南國到底適不適合血糖高的病人食用。

南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C， 可以健脾， 預防胃炎， 防治夜盲癥， 護肝， 使皮膚變得細嫩， 并有中和致癌物質的作用。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜， 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用， 進而收到壯骨強筋之功， 對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。

南瓜不僅有較高的食用價值， 而且有著不可忽視的食療作用。 據《滇南本草》載：南瓜性溫， 味甘無毒， 入脾、胃二經， 能潤肺益氣， 化痰排膿， 驅蟲解毒， 治咳止喘， 療肺癰便秘， 并有利尿、美容等作用。 國內外醫學專家、學者研究實驗表明， 食南瓜籽， 還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。

南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動， 幫助食物消化， 同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激， 保護我們的胃膠道粘膜。 另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力， 因為南瓜可以消除致癌物質亞硝酸的突變作用。

南瓜中還有一種“鈷”的成分， 食用后有補血作用。 南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質， 必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸， 可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。 近代營養學和醫學表明， 多食南瓜可有效防治高血壓， 糖尿病及肝臟病變， 提高人體免疫能力。 [4]

南瓜中含有豐富的鋅， 參與人體內核酸、蛋白質的合成是腎上腺皮質激素固有成分， 為人體生長發育的重要物質。 南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等;

營養價值

補中益氣， 降血脂， 降血糖， 清熱解毒， 保護胃粘膜、幫助消化。 適用于脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。

據《本草綱目》注， 南瓜性胃肝、入脾、胃經。 具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。

利處：

預防疾病

防癌、杜蟲、治高血壓、治哮喘、治久咳、治浮腫、腹水、小便不暢、治慣性流產、治燒傷、燙傷、治支氣管哮喘及老年慢性支氣管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治熱燥性癥候、治腎臟病、防神經性脫發、壯陽、精強、預防男性前列腺腫脹。

上文我們介紹了什么原因導致了血糖高， 我們也知道了血糖高帶來的危害， 血糖高的病人在飲食上面要特別的注意才行， 很多東西都不能吃， 但是南瓜卻有著降低血糖的功效， 所以血糖高的病人吃南瓜是非常合適的， 可以放心食用。