蜂蜜柚子茶熱量

2014-07-29

蜂蜜柚子茶是很多人最愛喝的，這樣的茶口感獨特，喝的時候，對身體也沒有損害的，不過在對這樣茶選擇的時候，也是需要對它進行瞭解，使得在喝的時候，對身體不會有任何危害，那蜂蜜柚子茶熱量是多少呢，它的熱量也是比較高些的，所以喝的時候，要適量進行。

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很多人對蜂蜜柚子茶熱量並不是很清楚，所以在喝這樣茶的時候，是不能隨意的進行的，否則對身體也是會有一些影響，下面就詳細的介紹下它的熱量是多少。

蜂蜜柚子茶熱量：

營養成分含量(每100克)

熱量 305.00大卡

碳水化合物 72.00克

脂肪 0.00克

蛋白質 4.00克

纖維素 0.00克

做法一

材料

柚子：500克(連皮帶瓤)

白糖：100克(最好是蔗糖)

蜂蜜：250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜)

玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用

步驟

1、將柚子[1] 在熱水中浸泡5分鐘左右，

並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗淨、削皮及醃制。

2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽醃一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。

3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。

4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。

5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入，

否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質)，裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。

6、沖調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。

做法二

材料

柚子一個，蜂蜜[2] 500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。

步驟

1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。

3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。

4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，

加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。

5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。

以上就是對蜂蜜柚子茶熱量詳細介紹，它的熱量比較高，而且在喝的時候，也是要注意晚上不要選擇，否則很容易引發肥胖，同時對蜂蜜柚子茶如何製作呢，按照以上方法製作是最佳之選，能夠很輕鬆的製作出蜂蜜柚子茶來。