營養飲食

花生皮煮水正確做法有哪些?

在日常生活中花生是比較常見的一種食物, 花生當中富含多種多種礦物質和維生素, 可以預防一些身體疾病, 可以對身體貧血起到改善的作用, 而在食用花生的時候花生皮一起煮效果會更好, 花生皮可以對身體起到保護作用, 可以促進血液的造血功能, 可以將花生皮和花生一起煮熟食用。

花生皮煮水的方法

花生衣最好是花生連皮一起水煮, 然後花生跟花生衣一起吃最正確。

花生衣能對抗纖維蛋白的溶解, 可減輕出血, 縮短凝血時間, 促進骨髓造血機能, 增加血小板的含量, 改善血小板的品質, 改善凝血因數的缺陷而不提高凝血因數水準, 加強毛細血管的收縮機能, 對出血及出血引起的貧血有明顯療效。 臨床上主要應用再生障礙性貧血, 血友病, 原發性及繼發性血小板減少性紫癜、肝病出血、術後出血、子宮功能性出血、癌腫出血及胃腸、肺出血等各種原因引起的出血。

根據不同的症狀, 吃法如下:

1、兒童過敏性紫癜腎炎:臨床往往以血尿、程度不同的蛋白尿為其主要表現。 常伴有皮膚紫癜、胃腸道症狀、關節疼痛等表現, 中醫認為本病的病因為濕熱與熱毒, 或濕熱蘊于下焦, 脈絡爍傷,

水道不利, 故尿血、少尿, 甚則浮腫。 熱毒傷腎, 腎失固攝, 脾氣受損, 則精微下瀉, 可見程度不同的蛋白尿。 或感受外邪, 熱毒陷入營血致血熱妄行, 血不循經而致, 常用經驗方:花生衣15克, 白茅根30克, 馬鞭草10克, 加水煎煮飲用, 能清熱解毒利濕, 佐以涼血止血化斑。 常收得良好效果。

2、血小板減少性紫癜:花生衣 20 克, 小紅棗30克, 水煎服。

3、白細胞減少症和貧血:花生衣500克, 炒香研未, 與糯米粉500克炒香同拌成炒米粉, 可放糖, 每日隨意服用。

4、再生障礙性貧血:花生衣10克, 水煎服。 日服3次。 或每次6克, 每日2次沖服。

5、慢性腎炎:花生連衣、紅棗各40克, 煎湯代茶, 食花生紅棗。

6、慢性氣管炎(屬肺虛久咳, 肺燥咳嗽型) :花生衣 60 克, 加水煎10小時, 過濾, 濃縮至100毫升, 加糖, 一天分兩次服

7、遺精:花生衣 6 克, 水煎服, 每日 2 次。

8、脾虛消瘦或腳氣脛腫:花生衣、紅棗、赤小豆、薏苡仁各 40 克, 大蒜 20 克, 水煎, 一日分二次服。 花生衣含較多的維生素B1。

9、凍瘡:取花生衣炒黃150克, 研成細末, 加300毫升醋, 調成糊狀, 用時加樟腦10克調勻。 塗於凍瘡處, 用乾淨紗布包好, 一般2~3天即可痊癒。

10、美容: 紅棗100克, 花生連衣100克, 枸杞子50克溫水泡後放鍋中加水適量, 小火煮到熟軟, 再加蜂蜜200克, 至汁液粘稠停火;也可用高壓鍋煮30分鐘左右, 蜂蜜可待花生米、紅棗、枸杞子熟後入鍋。 紅棗補氣, 花生衣、枸杞子補血, 花生肉滋潤, 蜂蜜補氣, 綜合作用使面色紅潤。