馬齒莧包子的做法

許多朋友喜歡在早上食用包子來做早餐， 馬齒莧包子其實也是常見的包子類型。 馬齒莧包子的做法並不難的， 如果各位朋友在生活中有時間的話， 可以自己動手製作的， 馬齒莧可以幫助身體除去一些廢物和毒素的。

幹馬齒菜餡包子

1、頭天晚上用年前蒸饅頭留的麵肥和好白麵， 蓋好蓋放在客廳暖氣上的窗臺上， 第二天上午面就發好了。

2、早晨用熱水泡紅薯粉絲200克(根據家庭人口多少飯量大小來決定，

3、將貯存的已經切碎晾乾的幹馬齒菜拿出來， 用熱水泡一個小時， 然後用手擠去水分， 放入一個塑膠淺子裡控水。

做法：

用料

幹馬齒莧. 、熟五花肉、蔥.、姜、精麵粉、水

做法

1. 和麵階段，

2. 拌餡， 馬齒莧用水煮開， 洗乾淨， 攥幹水分， 放盆裡， ， 五花肉切成小丁， 放入馬齒莧盆裡， 放適量油， 鹽， 雞精， 蔥薑末， 香油， 拌勻。

3. 包包子。 面發好後， 揉勻， 揪劑， 擀餅， 用包子皮包適量的餡料， 醒15分鐘，

4. 涼水鍋裝入生坯， 開鍋後15分鐘， 即可