怎樣洗草莓

草莓是眾多水果的一種， 也是很多人平時經常可以吃到的一種水果， 而且很多人也是非常喜歡吃草莓的。 但是在現實中， 大家可能會遇到這樣的問題， 就是在很多時候由于草莓洗的不干凈， 所以很多時候草莓吃起來并不是太好吃的， 那么， 怎樣洗草莓呢?這個問題是很多人都想要知道的， 因為這個關乎到他們的切身利益的。

草莓的洗發有很多， 但是很多時候都是洗不干凈的。 其實很多人也不在乎這個問題， 因為在很多人的心中， 草莓只要不是太難吃就可以了， 而且只要是自己認真洗的， 洗不干凈那也是草莓的原因， 其實這種說法是不對的。 那么， 下面就來詳細地介紹一下關于草莓的洗法。

一般人洗草莓， 會將草莓的葉片摘除， 再放在水中浸泡。 不過， 此方法是不正確的。 因為草莓一旦去葉頭， 放在水中浸泡， 可能造成農藥藉著水流， 進入草莓內心，

正確的洗滌方法是， 草莓不要去葉頭， 放入水中浸泡十五分鐘， 如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。 而后將草莓去葉子， 放入鹽水中泡五分鐘， 再用清水沖洗， 即可食用。

應盡量避免用手搓揉， 也不需使用清潔劑。

洗草莓的小竅門

最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘

草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。 近年來的研究發現， 維生素C除了可以預防壞血病外， 對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病， 都有積極的預防作用。 此外， 草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質， 具有明目、養肝的作用。 國外最新研究還指出， 草莓中含有一種胺類物質， 對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

中醫認為， 草莓有去火、解暑、清熱的作用， 春季人的肝火往往比較旺盛， 吃點草莓可以起到抑制作用。 另外， 草莓最好在飯后吃， 因為其含有大量果膠及纖維素， 可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘， 預防痔瘡、腸癌的發生。

所以， 有了上面介紹的洗草莓的方法以及洗草莓的小竅門， 那么， 以后大家再也不用擔心草莓洗不干凈了。 只要大家記住一點， 那就是按照上面的方法來洗草莓那是絕對可以把草莓洗干凈的， 只要大家不要嫌煩， 也不要怕麻煩， 就一定能夠吃到新鮮可口的草莓的。