蔬菜沙拉的沙拉醬會胖嗎

蔬菜沙拉在我們日常的飲食當中越來越常見了， 這也是現代人健康生活的一種反應， 特別是蔬菜沙拉在滿足我們口感和營養的同時也不會使人發胖， 不過還是有好多的朋友會擔心， 蔬菜沙拉的沙拉醬會讓人變胖， 那麼， 蔬菜沙拉的沙拉醬嗎？其實沒有必要擔心， 是不會讓出現變胖的情況， 下面我們就來進行一下瞭解。

美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色， 變幻出各種誘人的味道。 但日本營養學家指出， 這些看起來非常健康的食品， 卻含有極高的熱量， 如果多吃， 會對健康造成危害。 目前， 市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等， 經研究證明， 蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。 專家認為， 這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上來源於食用油， 其次則是蛋黃， 另加少許糖、食鹽和醋。

一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，

含脂肪12克， 比相同分量的巧克力還高。 專家還指出， 為了迎合消費者的口味， 市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油， 導致其中所含熱量越來越多。 100克沙拉醬中， 其熱量往往占整個營養含量的1/4還多。 一份蔬菜沙拉如果添加3—4湯匙的沙拉醬， 其熱量就會超過300千卡， 相當於一個肉餅所含的熱量。 而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。 你不妨試試用優酪乳代替沙拉， 味道一樣不錯哦!

通過上述的介紹， 我們知道了蔬菜沙拉的沙拉醬不會讓人變胖， 我們在平時的時候可以放心的吃蔬菜沙拉， 而且在家裡面我們可以自己動手做蔬菜沙拉， 這樣就可以根據自己的喜好來製作， 不但味道更加的好，

而且還更加的健康。