清炒秋葵的做法是什麼
秋葵是一種營養價值很高的蔬菜， 平時適當的吃一些具有提高免疫力的功效， 另外還有降血脂降血糖的作用， 對於提高身體的抗病能力也能發揮很好的功效， 秋葵的做法有很多， 今天簡單來介紹清炒秋葵的做法， 我們來看一下這方面的內容。
準備一斤秋葵，
準備一個紅椒，
另外準備適量的蒜瓣，
食用油和鹽。
首先把購買來的新鮮的秋葵放到淡鹽水裡面浸泡十分鐘左右，
再把表面的絨毛仔細的清洗，
準備紅椒一隻，
準備大蒜，
把紅椒去蒂，
然後切成片，
把大蒜切成粒，
浸泡好的秋葵去蒂，
然後斜著切成片。
鍋中倒入適量的油，
當油溫達到四成熱的時候，
放入紅椒和蒜粒，
炒出香味以後，
再把秋葵放到裡面，
這時候要大火快速的翻炒，
炒2到3分鐘，
然後加入少許的鹽，
翻炒均勻，
然後就可以關火裝入盤中了。
因為秋葵本身帶有一些粘液， 所以在炒的時候一定要快，
秋葵的營養價值很高， 有著植物偉哥的美稱， 所以說對於男性來說， 適當的吸吃一些秋葵， 有著補腎壯陽的作用， 如果男性出現生殖系統疾病， 也有一定的輔助治療的效果， 是非常好的營養保健蔬菜， 適當的吃些還有減肥的作用， 另外秋葵裡面的粘性液體富含多種營養成分， 能夠消除疲勞， 恢復身體體力， 在補鈣補血方面的功效也很好。
