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1.爆米花。
你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片,
其實不然。
一份普通爆米花所含有的熱量較低,
且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食纖維,
食用後會有飽腹感。
近期,
由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現,
與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比,
吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。
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2.櫻桃。
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,
適合作為夜間的零食。
更重要的是,
櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。
發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明,
帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。
但吃櫻桃也要注意量,
一杯(約12個)即可,
因為它的含糖量也較高。
3.杏仁。
杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素,
是一種健康零食。
杏仁很容易吃多,
所以要預先準備好食用的量,
如一杯即可。
4.即食麥片。
即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,
但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,
所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。
食用即食麥片可以加一些牛奶,
它含有的左旋色氨酸,
有助於睡眠。
5.優酪乳。
低脂原味優酪乳含有的蛋白質和脂肪,
有助於延長飽腹感,
大部分的優酪乳都含糖,
建議選擇原味優酪乳,
並加點新鮮水果。
6.梳打餅乾。
複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。
選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶,
但要控制分量,
因為太多的蛋白質會讓人難以消化。
7.花椰菜。
如果你晚上需要一些熱菜暖身,
那麼花椰菜就是最佳選擇了。
將花椰菜煮成菜泥狀,
再加一些湯,
既能填飽肚子,
又能起到舒緩鎮靜作用。