寶寶輔食蝦仁粥的做法有哪些
對寶寶來說也是比較好的一種輔食了， 而且蝦富含鈣質， 對幫助寶寶補鈣， 補蛋白質， 以及其他的礦物質都有很好的效果， 那麼蝦仁粥要怎麼做才更加適合寶寶， 更利於寶寶的吸收以及健康了， 大家不妨看看下面推薦的做法還有它的營養價值分析， 每個家長朋友都可以嘗試動手完成。
一、做法
食物原料
大米20克， 蝦仁50克， 芹菜、胡蘿蔔、玉米粒各適量， 鹽適量。
1、將蝦仁去除沙線， 洗淨， 瀝水， 切成碎末;芹菜洗淨， 切末;胡蘿蔔去皮， 洗淨， 切末;玉米粒洗淨， 切碎;大米淘洗乾淨， 入清水中浸泡3小時。
2、將大米加入適量清水煮沸， 轉小火， 邊攪拌邊煮15-20分鐘至稠狀， 加入芹菜末、胡蘿蔔末、蝦仁碎和玉米碎， 繼續煮1一2分鐘， 加鹽調味即可。
二、營養價值
1、蝦營養豐富， 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用。
2、能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦的通乳作用較強， 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
