初冬進補前必吃4種食物

核心提示：初冬伴著小雪如約而至， 天氣逐漸寒冷， 正是重滋補之時， 但是想補到“胃”， 得先暖胃健胃， 我來為大家推薦4種好食物。

初冬伴著小雪如約而至， 天氣逐漸寒冷， 正是重滋補之時， 但是想補到“胃”， 得先暖胃健胃， 我來為大家推薦4種好食物。

山藥健脾益胃。 山藥味甘、性平， 可健脾益胃。 適用於脾虛久泄、食欲不振的人群。 山藥還含有澱粉酶、多酚氧化酶、薯蕷皂苷元等營養物質， 有利於腸胃消化吸收， 適於慢性胃炎、腸炎及病後虛弱者。 可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥或蒸熟後製成藍莓山藥。 但山藥有收澀作用， 大便乾燥的人不宜多吃。