粉蒸肉是什麼菜系

現在社會人們對吃的食物時相當講究， 主要講究的是一個“味兒”， 色香味俱全的食物會讓人食欲大增， 味蕾垂涎。 不同地區不同的人們生活習慣不同， 不同的地區都有各自的美食。 不論哪個地方的美食都有一定的特色， 都能引起人們的喜好。 越來越多的人自稱“吃貨”， 而他們對美食的追求更是挑剔， 可謂吹毛求疵。

而現在生活水準提供了， 人們總是會在自己比較閒暇的時候到處旅遊， 有比較多的機會可以吃到各地方的美食。 粉蒸肉是什麼菜系?最近很多人總是在問這個問題， 因為它的特色美味， 激起了大家想要學會這道菜的欲望。

粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國南方地區的(四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一， 在川菜、湘菜、浙菜等中都有這一菜式。 以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。 粉蒸肉糯而清香，

粉蒸肉是杭州享有較高聲譽的一款特色名菜。 它始于清末， 相傳其名與“西湖十景”之， 的“曲院風荷”有關。 “曲院風荷”在蘇堤北端， 此處荷花甚多， 每到炎夏季節， 微風拂面， 陣陣花香， 清涼解暑， 令遊人流連忘返。

粉蒸肉是什麼菜系?通過以上內容介紹， 相信大家都有一定的瞭解了。 粉蒸肉的做法獨特， 而且味道鮮美， 性質酥軟， 是一道大眾菜， 不管大人、小孩都非常喜愛。 做個快樂的吃貨， 我們可以自己動手做粉蒸肉， 給家人、給朋友享受我們做的美味， 給他們帶來舌尖的美味， 讓他們快樂、幸福。