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花饃饃的幾種簡單做法

在市場上有很多賣饃饃的, 做出來的饃饃外形都特別漂亮, 看起來就讓人垂延三尺, 特別有食欲, 外表漂亮的東西總會引起人特別充足的欲望, 而花饃饃就剛好捕捉到了人的這種弱點, 有些人即使不想吃饃饃, 也會被花饃饃漂亮的外表所吸引, 下面給大家介紹花饃饃的幾種簡單做法。

主料:麵粉500g、棗(鮮)適量、南瓜適量

花饃饃的做法

1.發好的麵團一塊, 充分排氣、揉勻, 揉至光滑無氣泡

2.紅棗提前浸泡, 洗淨

3.分成五個小劑子, 一個要比一個大

4.除最小的劑子以外, 其他四個擀成圓餅狀

5.第一層的圓餅周圍用裱花嘴刻出花紋, 挨個排上紅棗

6.中間用剩饅頭片填起來

7.第二層用新梳子壓出花紋

8.放在第一層上,

9.排上紅棗, 中間放剩饅頭片

10.第三層用刀沿圓餅周圍切數刀, 捏出花瓣狀

11.放在第二層上, 排上紅棗、饅頭片

12.第四層用刀和裱花嘴刻出花紋

13.放在第三層上, 排上紅棗、饅頭片

14.再來做最後一層, 最小的劑子搓成長條

15.卷起來

16.用筷子一夾

17.用刀切成花瓣

18.放在第四層上, 最上面插上一個紅棗, 美麗的花嬤嬤就做好了。

19.用同樣的方法, 和一塊南瓜麵團, 就變成黃金花饃饃了。

20.做好的花饃饃用刀鏟起放入蒸鍋, 餳好以後蒸二十分鐘, 燜五分鐘就可以了

21.蒸好的花饃饃可漂亮了, 真捨不得吃呢!