營養飲食

米粉吃了會胖嗎

米粉吃了會胖嗎?米粉很有營養, 但記得不要吃太多, 也不要長時間吃, 這樣會對身體造成傷害, 或者多吃蔬菜和水果, 平衡自己的飲食。 少吃垃圾食品, 每天多喝水, 可以促進身體的排泄。 飲食方面, 要注意食物多樣化, 避免偏食, 保證飲食均衡。 避免吃油炸垃圾食品, 良好的飲食習慣才可以保持好身材。

如果經常吃或多吃就會發胖。

因為, 粉絲、米粉, 包括米飯、面條等之類的食物, 主要含碳水化合物, 這些碳水化合物會變成大量的葡萄糖, 肝細胞便會將過剩的葡萄糖轉變為脂肪儲存在體內。 如果是飲食導致發胖, 說明每天飲食攝入的總熱量都超過消耗的熱量, 熱量剩余轉化成脂肪。 吃米粉不會導致肥胖, 但長期吃米粉, 如果食物太單一, 會導致營養不良, 因為加工過的米粉幾乎沒有營養素的存在。

米粉的功效

1、補血益氣:

鐵的含量高, 吸收好, 促進造血功能。

2、健脾養胃:

米粉可以暖胃, 治療胃寒癥。 米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效, 適于脾氣虛弱。

3、聰耳明目:

補充血清鈣, 防止聽力過早衰老, 出現耳聾。 維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用, 如用于各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。

擴展資料

米粉, 是指以大米為原料, 經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品, 而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。 米粉質地柔韌, 富有彈性, 水煮不糊湯, 干炒不易斷, 配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,

爽滑入味, 深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。

每100g米粉所含的營養價值包括:能量348千卡、蛋白質7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、葉酸18.7微克、膳食纖維0.8克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、煙酸2.3毫克、維生素E1.29毫克、鈣26毫克、磷113毫克、鉀137毫克、鈉1.5毫克、鎂49毫克、鐵1.4毫克、鋅1.54毫克、硒2.71微克、銅0.25毫克、錳1.54毫克。