冰糖菊花茶並非人人都適合

到了夏季， 人們對菊花茶更是青睞有加。 菊花不僅有很好的觀賞價值， 而且藥食兼優， 特別適合養生保健。 菊花茶香氣濃郁， 提神醒腦，

春天空氣乾燥， 人們在喝菊花茶時加上冰糖。 中醫專家提醒， 菊花茶加冰糖是可以的， 但不是人人都適合這種喝法的。 脾虛的朋友喝菊花茶不宜加糖， 因為過甜的茶會導致這類人口黏或口酸、唾液多， 感到不適。 所以， 不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。

由於菊花性涼， 體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不要喝。 對中醫所指的“陽虛體質”不太合適， 不能長期大量飲用。 菊花的種類很多， 不懂門道的人會選擇花朵白皙且大朵的菊花。 其實又小又醜且顏色泛黃的菊花反而是上選。 蘇杭一帶產的白菊更是上選。 泡飲菊花茶時， 最好用透明的玻璃杯， 每次放上四五粒， 再用沸水沖泡即可。