核桃有哪些功效與作用 告訴你核桃的營養價值

1治療老慢支

將核桃仁與生薑同吃可以起到補益肺脾、化痰平喘的作用。

2抗癌

核桃裡面含有大量的脂肪酸， 可以減少癌腫提取血液中亞油酸的量， 所以核桃能起到有效的抗癌作用。

3抗氧化衰老

核桃仁中含維生素E， 可以使細胞免受自由基的氧化損害， 是醫學界公認的抗衰老物質， 核桃中葉綠素起新陳代謝作用， 可以促進細胞生長， 加速傷口癒合。 還可以美化肌膚， 減少皺紋的產生。

4烏髮養發

核桃與芝麻一起長期服用， 可以使秀髮烏黑， 起到養發的效果。

5防治心血管疾病

核桃中含有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，

6改善消化系統

核桃中含有大量多不飽和脂肪酸、豐富的脂溶性維生素以及抗氧化物等多種成分， 並不含膽固醇， 因此人食用後， 消化時的吸收率極高。 核桃還能夠減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病症；並刺激膽汁分泌，

7治療失眠症

核桃仁加白糖搗爛和黃酒一起煎煮半小時後服用。 對腎虛引起的失眠症療效顯著。

8止咳

核桃仁與柿餅蒸熟且長期食用， 可治療因肺虛引起的頑固性咳嗽。

9促進血液迴圈

堅持食用核桃， 可以預防動脈硬化， 防止動脈硬化引起的併發症、高血壓以及心臟病。 除此之外對於心力衰竭、腎衰竭和腦出血都能有效緩解， 從而加強對心血管系統的保護。

10增強內分泌系統的功能

食用核桃可以提高人體新陳代謝的功能。 研究表明， 健康人體在服用核桃後， 身體內的葡萄糖含量能夠降低12%。

11健腦益智

核桃含有許多大腦組織細胞代謝所需的重要物質， 可以滋養腦細胞， 增強腦功能， 從而增強記憶力， 補腦益智。

12破血祛瘀

核桃可補血養氣， 用於治療血滯經閉， 血瘀腹痛， 蓄血發狂， 跌打瘀能等病症。

13治療骨質疏鬆

核桃有助於人體對鈣、磷、鋅等礦物質的吸收，

14潤腸降燥

核桃還有潤腸、止咳的效用， 可用於腸燥引起的便秘。

15防輻射

核桃中含有的多酚和脂多糖成分有防輻射的功能， 是常用電腦的人的保健護膚佳品。

16減壓

核桃有減除血液靜壓的效果， 因此可以起到緩解疲勞， 減小壓力的作用。

17治療神經衰弱

有頭暈失眠、心悸健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人， 建議長期食用， 有治療的效果。

核桃治療疾病的小偏方

1、尿結石：核桃仁與細米煮粥， 一次服下即可。

2、治小孩誤吞銅錢：多吃核桃， 因核桃與銅錢接觸會融成粉。

3、治女性經期血崩：將核桃肉燒成灰， 空腹與溫酒一同服下， 有奇效。

4、治癰腫、背癰以及附骨疽未成膿：將核桃肉煨熟， 加槐花一同研磨均勻， 一熱酒送服。

5、治療白癜風：取核桃殼外的青皮， 與硫磺一同研磨， 每天敷於患處即可。