愚人節 愚弄大家的健康養生觀念

你是否被“飯後吃水果， 健康生活”給愚弄了

很多人都相信飯後吃水果有利於健康的說法， 在飯店吃飯， 飽餐一頓後， 飯店往往也會贈送一個果盤， 大家悠閒地邊吃水果邊聊天。 於是， 飯後吃水果似乎已成為一種習慣。

專家提醒：人們隨著人們生活水準的逐漸提高， 人們的保健意識也隨之增強了， 許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配。 無論是在餐廳、飯店， 還是在家裡就餐， 許多人都喜歡飯後吃點水果爽爽口， 其實這是一種錯誤的生活習慣。

因為， 飯後馬上吃水果會影響消化功能。 醫生解釋說，

由於食物進入人們的胃以後， 必須經過一到二小時的消化過程， 才能緩慢排出。 如果人們在飯後立即吃進水果， 就會被先期到達的食物阻滯在胃內， 致使水果不能正常地在胃內消化， 在胃內時間過長， 從而引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。 如果人們長期堅持這種生活習慣， 將會導致消化功能紊亂， 因此， 人們最好在飯後1－2小時再吃水果。

你是否被“一天幾杯茶， 提神抗乏降血壓”給愚弄了

飲茶是傳統飲食文化， 很多人喜歡飯後喝茶， 而且還是新鮮的好茶一杯。 認為這樣， 既可以清洗口腔， 又能幫助消化。 並且宣導“一天幾杯茶， 提神抗乏降血壓”。 雖然飲茶對人體有益， 但並不是喝得越多越好， 也不是所有的人都適合喝茶。

飯後喝茶更是錯誤的做法。

專家提醒：茶葉中含有較多的鞣酸和茶鹼。 鞣酸進入胃腸道後， 會抑制胃液和腸液的分泌， 而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會與肉類、蛋類、豆製品、乳製品等食物中的蛋白質產生凝固作用， 形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。 吃的蛋白質越多， 喝的茶越濃， 這一情況就越嚴重。

大量的鞣酸對胃粘膜有較強的刺激作用， 會引起胃功能失常， 導致消化不良， 還會刺激腸道粘膜， 從而阻礙腸道對營養物質的吸收。 此外， 茶葉中的茶鹼具有抑制小腸吸收鐵的作用。

飯後立即飲茶茶水會沖淡胃液， 影響胃內食物的正常消化。 茶水中含有的單寧酸還會促使胃內的物質凝固， 影響蛋白質的吸收，

從而增加了胃的負擔。 老年人胃液分泌功能降低， 喝茶所攝入的大量鞣酸， 會使食物蛋白沉澱， 並影響維生素和微量元素的吸收利用， 容易造成營養不良。 另外， 鞣酸有收斂作用， 喝茶可加重老年習慣性便秘的臨床症狀。

專家建議：長期在飯前飯後飲濃茶， 會造成消化不良、便秘、營養障礙和貧血等不良後果， 因此， 在吃飯一小時內最好不要飲茶， 應待飯後一小時胃內食物消化得差不多時再飲用茶水， 這樣對消化功能和物質凝固也不會產生太大的影響。

你是否被“每天保證八杯水， 健康美容有保證”給愚弄了

很多愛美的女性都知道：“每天保證八杯水， 健康美容有保證”秘訣， 每天八杯水的“醫學神話”真的能保持身體健康嗎？

專家提醒：水對人體的好處勿庸置疑， 但並非所有的人都適宜大量喝水， 正常人喝太多水對健康不會有太大影響， 只是可能造成排尿量增多， 引起生活上的不方便。

但是患有心臟病、腎臟及肝臟有問題的人都不適合一般多喝水的衡量標準， 因為喝水太多反而會加重病情。

一般建議以三十度以下的溫開水最好， 比較符合腸胃道的生理機能， 不會過於刺激腸胃道造成血管收縮或刺激蠕動。 而且大口大量喝水並不是理想的補充水份方法。

一般上， 不應喝得太快太急， 這樣無形中會把帶著的很多空氣一起吞咽， 容易引起打嗝或是腹部脹風。

如果是腸胃虛弱的人， 喝水更應該一口一口慢慢喝。 最好依據每個人的活動量決定喝多少水，

這樣可以避免攝取過多或過少；水喝太多會增加心臟及腎臟的負擔。