金銀花羅漢果茶的做法及功效
我們可能許多人對於金銀花羅漢果茶的做法還不是很熟悉吧, 的確, 這是一種南方人的特產, 在長江以南地區, 很多人都特別愛喝金銀花羅漢果茶, 其實金銀花羅漢果茶是一種特別好喝的東西, 我們北方人對此還不是很瞭解, 可能大家對於金銀花羅漢果茶都特別感興趣吧, 每個人都想學習一下金銀花羅漢果茶的做法, 下面就讓我們一起來瞭解金銀花羅漢果茶的做法吧!
做法:
1.將羅漢果帶皮放入清水中清洗, 注意不要清洗時間太久, 稍微清洗一下外皮即可。
2.將羅漢果置入透明琉璃茶壺中(如下圖茶壺), 若一人飲用, 可將羅漢果掰開置入一半, 注意不要用紫砂壺, 儘量用琉璃制茶壺, 否則影響味道, 因為羅漢果茶不屬正常茶品, 無回甘, 紫砂壺反而影響味道
3.向壺中倒入70℃至80℃左右的開水, 溫度不要過高, 浸泡後將壺蓋蓋上悶5至6分鐘
4.待茶壺中茶水的顏色變得越來越濃,
功效:
1.羅漢果味甘性涼, 歸肺、大腸經, 有潤肺止咳, 生津止渴的功效, 適用於肺熱或肺燥咳嗽, 百日咳及暑熱傷津口渴等, 此外還有潤腸通便的功效。
2.羅漢果確實有清熱潤肺的功效, 但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效, 也無要回避何種食物的記載。 現代醫學研究證實, 羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素, 但它不產生熱量, 所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
以上內容為我們介紹了金銀花羅漢果茶的做法, 我相信大家聽了以後都特別想嘗試著去做一做吧, 這種一種既美味又營養的飲品, 我們大家都可以去食用, 心動不如行動, 相信大家一定都會被他的美味所吸引,