楊梅可以不洗就吃嗎？

在夏天的時候， 生活在城市裡的人， 喜歡到城市的周圍去摘楊梅， 約上幾個朋友或者帶上家人去野外摘楊梅吃， 這是放鬆心情的好方法， 大家去摘楊梅的時候， 一般都會摘了就直接吃， 因為不方便清洗， 但為了安全起見， 楊梅最好洗乾淨後再吃， 完全不洗就吃有可能會有一些危害。

楊梅可以不洗就吃嗎？

夏天剛到， 一年一季的水果之一楊梅正大量上市， 很多朋友喜歡自己去摘楊梅， 剛從樹上摘下來的楊梅直接就往嘴裡喂， 那麼楊梅不洗到底能不能吃呢？

食品專家介紹， 楊梅李的小蟲叫果蠅， 平時以蜂蜜， 果實為食， 在繁殖季節， 會被楊梅的氣味吸引， 然後產卵， 從出生到成長， 幼蟲幾乎都是在無污染的環境下長大， 所以能吃。

不是所有的楊梅都有蟲子， 楊梅能有小蟲子說明楊梅是原生態生長沒有使用過任何劇毒農藥的。

有很多人還把這種幼蟲當成寶貝。 裡面含有豐富的蛋白。

胃不好的人儘量少吃， 楊梅是酸性食物， 會對胃黏膜造成刺激。

楊梅保質期很短。 要在剛摘下來的1-2天內， 時間放久了， 隨著楊梅慢慢變質， 幼蟲就會變成黑色的蟲子， 這個時候再吃楊梅就可能會危害人體的健康了。

實在要清洗的話就在水里加點鹽， 浸泡20-30分鐘， 這樣就可以把楊梅裡的蟲子逼出來， 很多人洗碗楊梅以後， 都再也不敢吃了。 所以呢， 楊梅不洗也可以吃的。

除了好吃， 楊梅對人體有重要的醫療和保健作用！

它含有多種機酸， 維生素C的含量也十分豐富， 具有較強的抗氧化和抗衰老的作用。

楊梅的醫療保健作用最早在北魏的《齊民要術》中便有記載。 近代生物學和醫學進一步證明， 楊梅具有消食、消暑、禦寒、止瀉、利尿、生津止渴、清腸胃、防癌等多種功效。