柿餅的禁忌有哪些
相信大家都吃過柿子餅吧， 很多人對於柿餅也是愛不釋手的， 那麼柿餅吃多了真的好嗎， 答案是否定的， 因為柿子餅裡面含有較多的鞣酸及果膠， 如果在空腹的情況下食用他們的話， 會產生胃酸而且還會形成很多的硬塊， 從而造成消化不良的情況， 柿餅的含糖量也比較高， 所以吃多了會得齲齒。
方法/步驟
1.因柿子餅含有較多的鞣酸及果膠， 在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊， 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃柿石， 小的胃柿石最初如杏子核， 但會愈積愈大。 如果胃柿石無法自然被排出， 那麼就會造成消化道梗阻， 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀， 曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
2.柿子餅中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，
3.柿子餅含糖高， 且含果膠， 吃後總有一部分留在口腔裡， 特別是在牙縫中， 加上弱酸性的鞣酸， 很易對牙齒造成侵蝕， 形成齲齒， 故而在吃後宜喝幾口水， 或及時漱口。
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注意事項
知道了吃柿子餅的禁忌， 大家在吃的時候一定要適可而止， 不至於讓柿子餅危害到自己的身體健康。
以上是我們關於柿餅的禁忌的詳細介紹， 柿餅雖然好吃， 但是也要適可而止， 這樣才不會讓柿子餅危害到我們的身體健康， 希望大家以後在吃柿子餅的時候，
