營養飲食

什麼樣的紅酒好

紅酒是我們在生活中常見的一種酒類, 它對於很多商家在商量生意的時候是經常喝的。 然而, 大家想要說那種紅酒好, 我們只能告訴大家這應該要根據每個人的口味去說的, 所以我們每一個人對紅酒的味覺是不一樣的, 儘管是很美味價格很高的酒類, 你們也可能喝起來不覺得怎麼樣。

在生活中, 我們會遇到很多的品酒專家, 他們對於紅酒的品嘗是比較熱衷的, 特別是對於一些剛開始對紅酒產生興趣的人。 我們人體根據自己口中的紅酒味道進行慢慢的品嘗, 就會發現它的價值所在。

第一、看產地。 法國的葡萄酒最好(如:波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)), 其次為義大利(如:皮埃蒙特、托斯卡納), 另外德國的也不錯。

第二、看年份, 順便把你第三個問題回答了。 好的葡萄酒肯定是越久越好, 但也有個限度(大概四、五十年), 有的葡萄酒放放就壞了, 是因為品質差。 另外葡萄酒最重要的是年份,

每一年的天氣不一樣, 產出的葡萄也就不一樣, 釀的酒肯定也不一樣, 年份還要和產地相結合。 如:1986、1990、2003年的波爾多葡萄酒最好, 1975年的布根地很差。

第三、國外的葡萄酒已經大量進入中國, 一瓶法國葡萄酒的價格和國產的沒多大區別, 大多數的價格也就在50—200元之間。

任何一個好的葡萄酒其口感應該是舒暢愉悅的, 各種香味應細膩、柔和, 酒體豐滿完整, 有層次感和結構感, 餘味綿長;而品質差的葡萄酒, 或者有異味, 或者異香突出, 或者酒體單薄沒有層次感, 或者沒有後味。

關於什麼樣的紅酒好, 我們只要告訴大家這是一個沒有答案的, 只有我們自己的去品嘗它, 才能夠知道這種紅酒的味道是否滿足我們的需要。

同時, 對於文章介紹的紅酒品嘗方法, 我們應該要記住它, 這對於我們在生活中品嘗紅酒是很好的。