營養飲食

鮮人參保存方法

經過一項調查研究發現, 新鮮的人參營養價值是很高的, 而且口感也特別的好, 新鮮人參不容易保存, 所以會讓人覺得特別麻煩, 其實人參茶的營養價值多, 但是在保存的時候要注意幾個問題, 首先是低溫保存或者放在一些容器當中儲存, 用泡腳的方法保存也是很好的。

鮮人參怎么保存

冰箱內保存:我們在新鮮的人參上面撒上適量的清水, 之后用保鮮膜包起來放在冰箱里面, 之后在保鮮膜上扎上幾個小孔這樣方面透氣, 這樣在冰箱內保存一般可以保存兩個月左右。

沙內保存:在家里面準備一個大一點的箱子, 之后放入濕潤的啥子, 把新鮮的人參埋在濕潤的沙子里面就可以, 這樣一般能保存一個月左右。

曬干后保存:新鮮的人參可以經過太陽曬制, 等到脫水之后放到干燥陰涼的地方, 這樣曬干的人參一般可以保存一年左右。

泡酒保存:如果人參想保存可以浸泡在白酒里面, 一般五十克的人參放入兩千克的白酒, 這樣在滋補效果很強的白酒里面人參是不會變質的, 而且還能喝人參酒吃人參。

苔蘚保存:把人參還有苔蘚一層一層間隔的方法放在箱子或者容器里面, 之后撒上充分的水,

這樣新鮮的人參可以保存一周左右, 這種方法適合陰涼處大量的保存人參。

紙盒內保存:用馬糞紙做成紙盒, 放在一個基本氣候沒有變化的倉庫或者地下室, 把新鮮的人參放在紙盒里面, 一般可以從秋季保存到冬季都不會變質。

糯米白砂糖保存:找一個密封性好的容器, 在容器下面撒上適量的白砂糖, 之后再用炒熟的糯米包好人參, 之后放入白砂糖上面, 容器密封好, 這樣可以長期保存新鮮人參。

干燥器保存:我們找一個密封性好透光性不好的容器, 容器下面放入木炭或者硅膠等干燥劑, 之后把人參用紙包好之后放在容器里面密封, 這樣可以防蟲發霉保存人參。

以上就是為您介紹的鮮人參怎么保存的全部內容, 我們可以了解到保存鮮人參的方法有很多, 而且都是比較適用的, 看你想保存多長時間選擇合適的保存方法, 以上內容希望對您有幫助。