夏季吃哪些食物會上火
夏季預防上火一定要少吃以下四類食物。
一、少吃堅果
堅果, 是指多種富含油脂的種子類食物, 如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。 夏天吃堅果時一定要保持適當的量。 因為堅果含有的熱量非常高, 50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯。 對於一般人來說, 一天吃30克左右的堅果是比較適當的量。 堅果具有使體內生熱的功能, 所以宜冬天吃, 夏天要少吃。
二、少吃溫熱性水果
夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果, 容易引起虛火上亢。 荔枝中含有降糖成分, 多吃會出現低糖反應。 而於熱性體質的人,
三、少用熱性調料
夏季炎熱, 氣溫高, 烹飪時使用熱性調料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等), 會使人燥不能忍, 還會引起消化道和泌尿道一些病症。 食用熱性調料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等, 同時還會引起全身性疾病, 如口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。 患慢性病者食用熱性調料, 會導致病情加重。 因此, 夏季烹飪時不宜多用熱性調料。
四、少吃肉類
氣溫超過35℃時,