營養飲食

熱量低的主食有哪些

注重健康飲食, 就是為了更好地保障自己的身體健康, 補充所需要的營養, 而且對身材的維持才更有利, 但是很多人在吃飯的時候會有一個困惑, 那就是不知道哪一些食物熱量才是比較低的, 所以針對這種疑問, 下面就為大家具體介紹一下, 熱量比較低的食物。

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米是五穀之首, 米飯更是很多人每天必吃之物。 米飯的主要成分是碳水化合物, 米飯中氨基酸的組成比較完全, 人體容易消化吸收。 人們的米飯越吃越精緻, 營養越來越少, 吃得都是熱量。 1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。 糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高, 熱量卻更低, 更適宜減肥時食用。

玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。 目前全國各地都有種植, 有些地區以它作主食。 玉米是粗糧中的保健佳品, 食玉米對人體的健康頗為有利。

1根新鮮小玉米(160克, 可食部分74克), 熱量78卡路里。 由於玉米中含有較多的脂肪, 所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。 玉米食用要趁新鮮。 玉米中的纖維素含量很高, 具有刺激胃腸蠕動。

燕麥就是我國的蓧麥, 俗稱油麥、玉麥, 是一種低糖、高營養、高能食品。 燕麥經過精細加工製成麥片, 使其食用更加方便, 口感也得到改善, 成為深受歡迎的健康食品。 標準(100克)燕麥熱量367卡路里。 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

上面所介紹的這些食物熱量都比較低, 所以對於減肥, 而且對身材的維持, 都可以帶來很好的功效, 同時也可以作為主食, 所以想要減肥保持身材的朋友, 那麼在日常飲食選擇上, 就應該注意這些食物的選擇了。