營養飲食

吃對東西能克服時差!搭飛機的健康飲食指南

時差

研究指出, 假如你吃對了食物, 克服時差的機率會比其他旅人高上16倍!那麼該吃什麼好呢?建議在機上選擇好消化的餐點來充饑,

降落之後吃點高蛋白的食物則能讓你精力充沛地面對新的時區。 另一個小建議是在機上吃早餐的話, 可以選擇含蛋的輕食喔!

消化不良

當人體處於高海拔時, 消化會減緩, 也會影響營養吸收的功能。 為了克服消化不良, 馬鈴薯是個不錯的選擇,

因為馬鈴薯含有生物鹼, 具有抗酸效果(抗酸劑可中和胃酸, 常用於胃藥、胃乳)。 另外, 鳳梨所含的鳳梨酵素有助於腸胃分解食物、薑黃幫助消化的效果也是不在話下。

焦慮

對於許多人來說, 光是搭飛機這件事就足以感到非常焦慮。 還好有食物可以幫得上忙!維生素B有助神經系統紓解壓力,

登機前嚼嚼芹菜棒也可以幫你平靜下來。 此外, 身體缺水會導致煩躁易怒, 所以別忘了多喝水, 別喝酒吧!至於機上餐點則建議選擇蔬食為主的餐點, 或是含有五穀雜糧、蔬菜水果的點心。

疲勞

疲勞是很常見的飛行症狀,

尤其跨越時區時更是如此。 建議選擇富含鋅、高蛋白的餐點, 這些增強腦力的食物能讓你在飛行中工作, 或者一下飛機就直接前往會議。 事實上, 臨床測試顯示攝取高鋅食物與更高智力表現的連結性頗高。 此外, 若將這些蛋白質結合富含維生素的蔬果, 更能夠刺激大腦。

疲勞時另一個很好的選擇是辣椒!辣椒能夠改善機上睡眠狀況, 所以當你降落時就能更有活力!

脹氣

上飛機之前, 避免麵包、花椰菜、豆類和桃子這類產氣食物, 以免造成胃脹氣。 飛行之前也應該少吃那些會讓人發胖的食物, 以免拖慢消化功能, 例如鹹味零食、碳酸飲料和酒精。 建議喝些綠茶, 可刺激消化酶、讓身體排毒。 其他可以幫助脹氣的食物有:香蕉、櫻桃、洋蔥和大蒜。

都學起來了嗎?下回搭飛機時可別再亂吃東西, 這樣一下飛機就能活力滿滿地玩更凶啦!