過年買什麼年貨
過年買什麼年貨?年關將至, 為了過年期間天天吃得豐盛, 辦年貨成了每家每戶的重頭戲, 屯哪些年貨好, 屯多少, 這在年前足足考驗了持家人。 那麼, 過年買什麼年貨?
過年買什麼年貨?
如今人們越來越注重健康, 過年也不像以往那樣天天滿漢全席, 大魚大肉, 除了傳統過節必備的年貨外, 好吃又養生的食物也進到了他們的預算裡。
各類堅果
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春節幾乎每個家裡都會有個堅果盤, 開心果、杏仁、核桃、板栗、松仁、葵花瓜子等等, 堅果營養豐富, 含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高, 對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
它們各司其職, 開心果含有維生素E等成分, 有抗衰老的作用, 能增強體質, 它還含豐富的油脂, 因此有潤腸通便的作用, 有助於機體排毒。
長壽果松仁具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
板栗富含柔軟的膳食纖維,
葵花子含有β-胡蘿蔔素, 可防止人體皮膚下層的細胞壞死, 可使頭髮變得柔軟秀麗, 還含有維生素B8, 能治癒憂鬱症、神經衰弱。
年貨中可購買多種堅果, 營養更齊全, 不過每天食用堅果的數量不要多, 一天30克左右最合適。
糕點
糕點在春節是必備的, 除了有寓意好(步步高神的好意頭), 祭祖外, 糕點在發展過程中, 融入了養生觀念, 現在很多糕點的用料都採用植物油, 相比以前的豬油來說, 脂肪含量降低, 不至於在脂肪熱量急劇飆升的春節加重人們腸胃的負擔。 每個地方的人喜歡不同的糕點, 據小編所知, 北方比較喜歡棗泥糕,
水果
過年的水果也是不可或缺的, 除了自家拜神拜祖用之外, 走親戚也會送果籃, 提前準備品質高的水果, 不管自己吃還是送禮, 都是必須的。 春節應季的水果比如蘋果、貢柑、臍橙等等, 這些比較好保存, 小編的媽媽喜歡一箱一箱買, 這樣能避免“黑心”水果, 而且價格比買現成果籃便宜。 春節期間, 火龍果、草莓、木瓜也是飯後解油膩的不錯選擇哦。
辦年貨是個技術活, 品種要齊全, 符合自家的飲食習慣, 還要兼顧送禮, 不過, 這過程是愉快的。 小編過年的年貨單都是養生食品哦, 你們呢?