粉蒸肉怎麼做才好吃
粉蒸是小時候非常喜歡吃的一道菜， 還記得以前小的時候家家戶戶， 製作無論是粉蒸紅薯粉， 蒸南瓜還是粉蒸肉味道好吃， 非常香醇， 隨著現在自己長大了， 開始工作了不斷的承受著各個方面的壓力也沒有時間去做粉蒸肉了， 接下來小編就來為大家介紹一道， 回憶著小時候的味道來瞭解一下粉蒸肉怎麼做才好吃。
小時候最喜歡吃的一道菜， 那時候， 為了吃上一餐粉蒸肉， 磨媽媽好常時間她才會做。 現在再吃這道菜， 不僅僅是回憶童年， 而且， 還想媽媽了。
食材
主料五花肉500g 輔料大米150g薑適量紅糖適量生抽適量辣椒醬適量花椒適量香菜適量
步驟
大米洗淨， 晾乾。
鍋開小火， 把曬乾的米和花椒一起炒。
炒到米發黃的時候關火。
用料理機磨成粉。
磨好的粉。
五花肉洗淨， 切片 。
分別下薑末， 生抽， 香油， 紅糖， 辣椒醬。
下米粉和一點點水。
用手抓勻， 讓每片肉都沾滿米粉。
下高壓鍋蒸至上汽後二十分鐘後關火。 出鍋撒香菜。
看完了以上的文章， 相信大家對於粉蒸肉怎麼做有了一定的瞭解， 在這裡小編要提醒各位朋友們雖說隨著現在的工作壓力越來越大， 人們沒有時間考慮要換， 還是要給自己放一點假， 在家裡自己學習製作一些美食來犒勞自己。
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