減肥生菜沙拉的做法

現如今社會， 掀起了一股“輕食”的風潮， 蔬菜或是水果沙拉這種健康飲食方式受到眾人的推崇。 其特點是熱量低， 營養均衡， 口感較好， 有利於養成健康的飲食習慣。 特別是對於減肥大軍中的成員， 高熱量的食物簡直就是大忌， 那麼， 該如何製作減肥生菜沙拉呢?

製作減肥生菜沙拉， 當然是以生菜為主， 輔助食材可為營養成分高、糖分熱量低的水果或者蔬菜比如， 黃瓜、番茄、胡蘿蔔、香蕉、蘋果等等。 首先， 購買新鮮食材， 用鹽水清洗乾淨， 能夠去除蔬菜水果上面的殘餘農藥。 為了均衡人體內所需要的營養， 應購買一些熱量極低的雞胸肉。 接下來， 可把生菜在熱水中燙一下， 把雞胸肉放在鍋中用清水煮熟切塊， 食材可以切成想要的形狀， 最好是增加整體的美觀。 因為是減肥沙拉， 就不要去購買市面上熱量極高的沙拉醬， 否則所製作的低熱量沙拉毫無意義。

我們也可用優酪乳作為醬， 也可以自己製作沙拉醬， 亦或是直接添加幾滴檸檬用來增加口感。 然後， 將切好的水果、蔬菜放入一容器中， 加入調製好的沙拉醬或者優酪乳， 均勻攪拌裝盤即可。 若是不需要沙拉醬， 直接滴入幾滴檸檬汁， 攪拌， 之後裝盤。

製作減肥生菜沙拉的步驟是不是特別簡單快捷呢?特別適用於那些需要保持“好線條”的朋友們， 既富含維生素、蛋白質等營養物質， 還具有極低的熱量， 製作步驟又不繁瑣， 那麼就快快行動起來吧!