夏季保健應該吃什麼

西瓜 瓜果之首， 不僅具有食用價值， 而且醫藥價值頗高， 是消暑、解渴、利尿之佳品， 民間有“天然白虎湯”之稱。 當遇到酷熱特別是發燒時，

黃瓜 瓜類營養最豐富的一種， 被譽為“濟世良藥”。 經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物， 對降低膽固醇有益。 特別是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸， 以嫩黃瓜作水果（水果食品）生吃有奇效。

冬瓜 富含維生素（維生素食品）B， 皮、肉皆可入藥， 民間有“冬瓜入戶， 不進藥鋪”之說。 小便不暢， 飲冬瓜湯最有療效。 老人夏天消化不良， 用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲， 能消暑開胃。

絲瓜 可解熱消毒， 通經絡、化痰濕。 用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲， 消暑又去濕。 夏日生痱子， 若用絲瓜汁內服能涼血解毒。