營養飲食

赤小豆是涼性還是熱性 赤小豆孕婦可以吃嗎

赤小豆是涼性還是熱性

赤小豆是一平性食物, 既不屬於涼性也不屬於熱性, 赤小豆具有調節腸胃的功效, 日常生活中食用赤小豆可以潤腸通便、降血壓等。

赤小豆性平、味甘、酸, 從中醫的角度來說是屬於平性食物的, 具有利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿、降脂降壓等功效。 不過赤小豆藥性是下行, 有利水消腫的效果, 長期大量食用可能會導致人體丟失過多的水分, 所以不宜多吃, 特別是本身尿多、小便清長之人更是不宜過多食用。

赤小豆的藥用功能為:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等, 可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。 赤小豆含有較多的皂角甙, 可刺激腸道, 有較多的膳食纖維, 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 其粗纖維物質豐富, 同時又富含鐵質, 能行氣補血。

赤小豆孕婦可以吃嗎

赤小豆孕婦是可以食用的。

赤小豆為典型的高鉀食品.具有降低血壓的作用.尤其適用于血壓增高的孕產婦.赤小豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓,降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用.赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道.因此它有良好的利尿作用,對控制孕期水腫有益.祖國醫學認為.赤小豆味甘,性微寒,歸心、脾、小腸經,具有清熱解毒、利水除濕的功效。

赤小豆富含澱粉, 蛋白質含量約為粳米3倍, 糖類較高, 磷、鉀、鎂甚高, 而脂肪甚少。 還含維生素、煙酸、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分。 赤小豆中營養豐富, 因此孕婦是可以吃的, 在孕期各的個階段都可以食用, 但是也不能過量,

適當的吃就可以了。

現代藥理研究表明, 赤小豆對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌有明顯抑制作用, 所含糖類可使肝臟免受有害因數侵襲, 保護正肝臟常解毒功能。 所以不能過度食用, 避免帶來負面影響。 雖說孕婦食用能有不少功效, 可總有些人需要遠離赤小豆, 防止對身體造成傷害。

赤小豆的禁忌

1、赤小豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。

2、赤小豆具有一定的藥性,進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。 但是,如果在赤小豆的烹飪過程中加入食鹽,那麼不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。

3、赤小豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。

建議一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

4、中醫方面認為赤小豆性甘酸,服用之後具有利尿的作用。 所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。

5、如果你不小心被蛇咬傷了,那麼建議在一百天之內最好不要服用赤小豆,避免身體健康受到影響。

6、赤小豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒的情況。

7、尿多的患者也不建議多服用赤小豆,否則尿頻的情況將更加的嚴重。