蜂蜜對血糖的影響大嗎
蜂蜜想必我們在生活中已經非常的熟悉了, 但是對於蜂蜜的瞭解不是很多的, 生活中很多的人們為了養生, 或者是美容等等都是會吃蜂蜜的, 因而受到很多人們的喜愛的, 其中蜂蜜還有很多其它功效的, 血糖疾病也是生活中常見的一個病, 和平常的飲食也有著一定關聯的, 那麼蜂蜜對血糖的影響誰瞭解呢?這也是需要大家在生活中及時弄清楚的, 下面就是詳細的解答。
蜂蜜含糖量高
據分析, 每百克蜂蜜中含碳水化物75.6克, 蛋白質0.4克, 脂肪19克, 水分20克;還含有人體所需要的礦物質元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。 由此可見, 蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類), 且含量極高;進一步分析, 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克, 果糖40克左右, 蔗糖約2克, 糊精約1克。 葡萄糖和果糖均為單糖, 進入腸道後無需消化可直接被吸收入血, 使血糖升高;蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收。
長期食用蜂蜜得不償失
任何一種具有保健功能的食物, 需食用一定量和長時間使用才會體現其保健效用;研究顯示, 高血壓、胃十二指腸潰瘍病人每天服用蜂蜜50克以上, 三個月以後才會顯示其效果。 假若高血糖病人如此長期、大量地服用蜂蜜, 其血糖在一天內可能會出現大起大落, 這種血糖的不穩定對病情的控制極為不利, 即便蜂蜜有某些保健功效, 最終也是得不償失。
蜂蜜在我們的生活中是比較常見的, 也是常見的美容飲品之一, 蜂蜜常見作用則是就是潤燥通便。 當然還存在著很多的作用的,