胡蘿蔔土豆片的做法

胡蘿蔔和土豆都是食物的一種， 也都是營養價值比較高的一種食物， 特別是胡蘿蔔， 胡蘿蔔的營養成分含量非常的高， 而土豆片的營養成分也高， 土豆也含有澱粉， 澱粉含量吃可以加強體質的， 但是澱粉含量多的食物不能吃太多， 不然很容易讓身體肥胖， 吃胡蘿蔔和土豆片的時候可以結合一起製作美食， 那麼胡蘿蔔土豆片的做法有哪些?

做法一

1、將胡蘿蔔用榨汁機絞成末狀。

2、將土豆洗淨切片， 蔥花、薑絲備好。

4、將土豆片放入鍋中與胡蘿蔔同炒， 翻炒幾下， 加入醬油、十三香。

5、添水加蓋， 小火慢燉。

6、土豆片爛糊後， 加鹽、雞精。

做法二

材料

五花肉， 蒜末、洋蔥各適量， 土豆(切塊)， 胡蘿蔔(切塊)， 油、鹽、醬清、胡椒粉、黑醬油、白糖、水各適量

做法

1、五花肉切薄片， 加入適量鹽、醬清、胡椒粉攪拌均勻。

2、熱油鍋， 加入預先處理好的五花肉和洋蔥(適量)翻炒。

3、然後放入土豆(切塊)，

4、放入適量鹽、醬清、胡椒粉、黑醬油、白糖、水， 燜煮至軟即可。

做法三

材料

牛腩， 胡蘿蔔， 土豆， 洋蔥， 薑片， 生抽， 老抽， 鹽， 黃片糖， 雞精

做法

1.熱油爆香薑片。

2.下洋蔥爆香。

3.倒入下淖過血水的牛腩翻炒。

4.加水沒過牛腩。

5.大火煮開轉小火1小時(用高壓鍋可省時間)。

6.倒入胡蘿蔔和土豆。

7.調入生抽， 老抽， 鹽， 黃片糖， 雞精繼續燉30分鐘。

胡蘿蔔和土豆片想要結合一起製作美食的話就試試上面我們介紹的這些方法， 讓自己從土豆片和胡蘿蔔中得到好的效果， 吃胡蘿蔔和土豆片製作美食的時候一定要保持食物的清淡， 原汁原味最好， 用來煮湯， 蒸著吃都是可以的， 並且這樣的美食做法也可以保持更好的營養。