高熱量低蛋白食物有哪些呢？
我們每天都在使用各種食物， 不僅因為食物可以填飽我們的肚子， 更因為它們為我們人體提供身體所需的營養物質， 因此對於食物的攝入， 是我們永久的話題。 但是對於一些疾病患者， 對於食物的攝取就有一定的問題， 因此我們要對各種食物進行一定的分類。 那麼高熱量低蛋白食物有哪些， 接下來就讓小編為我們介紹一下。
1.糖類：冰糖， 砂糖， 黃糖， 蜜糖， 葡萄糖， 水果糖， 高糖份飲料和食品。
2.高澱粉食品：粉絲， 粉條， 西米， 麥澱粉， 栗子粉， 藕粉， 生粉， 馬蹄粉等。
3.植物油類：花生油， 葵花油， 粟米油， 芝麻油及植物牛油。
酸性食物含氯、硫、磷元素高， 使人體血液呈酸性。
[高氯食物]：醬油， 蝦米， 菠榮， 茼蒿， 雪裡蕻， 榨菜， 芹菜， 茴香。 食鹽、海帶及各類海藻、橄欖、茶等。 肉魚蛋禽， 穀類， 硬果(如：榛子、花生、核桃)， 水果(如：李子、梅子、葡萄乾、杏、山渣等)。
[高鈉食物]
每克食鹽含鈉393毫克。 除了食鹽中含有鈉外，
[豐富來源有]鯤魚醬、鹹肉、大紅腸、含麩穀物製品、黃油、人造黃油、加拿大臘肉、鹹牛肉、玉米片粥、酸黃瓜、熏火腿、鱈魚片、烏賊幹、牛肉香腸、青橄欖、午餐肉、燕麥片、消毒乾酪、土豆片、椒鹽卷餅、香腸、海藻、蝦、熏鯡魚、蘇打餅乾、醬油、番茄醬和麥片粥等醃漬食品、臘味製品、蜜餞、速食麵、西點麵包餅乾類及罐頭食品等加工製品。
[良好來源有]麵包、小甜餅、罐頭蔬菜、乾酪、濃縮湯料、多種方便食品、花生醬、酸泡菜、沙拉調料和海產品。
[一般來源有]牛肉、甜食、糖果、蛋類、羔羊肉、奶類、家禽家畜肉類、嗜鹽蔬菜(紫菜、海帶、菠菜、甜菜、裙帶菜、發芽蠶豆、芹菜和胡蘿蔔)、蝦蟹貝類、某些魚類(鱈魚、黑線鱈、鮭魚和金槍魚，
[微量來源有]豬油、豆類、多數新鮮水果與蔬菜、黑麥粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麥麩和小麥粉。
含氯化鈉的食物和飲料是鈉的基本來源。 一些其他類型鹽的來源， 如碳酸氫鈉和谷氨酸鈉， 被認為僅占總鈉量攝入的10%以下。 居民區的水源中含鈉量通常每升不到20毫克， 故據推算每日攝入鈉量少於總攝人鈉量的10%。 由於膳食鈉含量的升高與製作過程有關， 所以需要高度加工的食物通常含鈉量最高。 相反， 進食鮮果、蔬菜和豆類食品則含鈉量最低。
[低鈉食品]
新鮮辣椒：每百公克含鈉量只有36毫克， 愛吃辣的人， 可以新鮮辣椒替代辣椒醬。
白糖：鈉含量為零， 必須降低鈉攝取量的人， 不論是烹調或沾醬， 都可安心食用。
檸檬：新鮮的檸檬， 每百公克鈉含量為6毫克， 不論是做菜時調味或是製作成沾醬都不錯。
胡椒顆粒：喜歡胡椒味的人， 可選擇胡椒顆粒， 每百公克含鈉量只有7毫克。
白醋：直接食用白醋， 每百公克鈉含量只有7毫克， 煮菜專用， 標示鈉含量為零。
鮮奶：每百公克含鈉量約50毫克， 煮湯時加入鮮奶不但營養， 味道又好， 也不必擔心鈉含量太高。
水果：鳳梨、芒果、奇異果和小番茄都是常用來入菜的水果， 含鈉量也都很低， 鳳梨每百公克的含鈉量為1毫克、芒果為15毫克、奇異果6毫克， 聖女小番茄也不過17毫克。
均衡營養有助於我們人體的正常活動， 而如果某些營養物質過量或是缺少，
