人參花茶的做法和食用方法
人參花茶簡介
人參花茶是由名貴的人參的含苞待放的蓓蕾經人工採集, 烘乾日曬而成, 屬人參之精華, 是超級天然補品, 屬世間珍貴藥材。
人參花茶的做法
材料:人參花幹品5克, 冰糖或蜂蜜適量。
步驟:
1、將人參花及冰糖置入杯中, 用熱開水沖泡四分鐘, 過濾後即可飲用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖, 則待過濾後再添加, 攪拌飲用。
人參花茶的功效
有益氣養服、清熱生津之功用, 去倦怠、治心煩氣燥、清熱退虛火。
特別提醒
微苦, 餐後熱飲為宜, 人參花性涼, 所以對於陰虛火旺不宜用人參滋補者, 可飲用人參花茶。