原花青素含量高的食物有什麼？
女性朋友們每天都應該要知道美容養顏， 因為在美容養顏的時候， 不僅能夠讓女性朋友更加漂亮， 而且身體會越來越好， 各方面都是有好處的， 大家都知道花青素， 花青素對女性美容養顏是起到很大作用的， 但是大家卻不知道， 應該要如何補充花青素好呢?我們來瞭解一下吧!
茄子降低膽固醇， 茄子皮的紫色來源於花青素及其糖苷， 帶皮吃茄子就會令花青素得以保存。 茄子還富含維生素P， 這種物質能增強人體細胞間的黏著力， 增強毛細血管的彈性， 減低毛細血管的脆性及滲透性， 防止微血管破裂出血， 使心血管保持正常的功能。
茄子性寒， 夏季吃有助於清熱解毒。 長茄子和圓茄子所含營養物質相似， 但花青素主要分佈在果皮上， 因此皮的面積比率更大的長茄子花青素含量更高。
紫薯增強免疫力， 它有更高的硒元素和花青素含量。 紫薯含有很多的花青素，
將紫薯直接蒸熟， 或者切塊後熬粥， 都是不錯的吃法。 臺灣小吃中的“芋圓”， 也有用紫薯製作的。 將紫薯蒸熟後碾成泥搓成比桂圓略小的球， 煮熟後加入煉乳、紅豆等配料， 就是一碗美好又健康的甜品了。
除了這些食物能夠補充花青素， 還有一些水果中的花青素含量也是很高的， 最常見的就是藍莓， 藍莓是水果之王， 也是花青素之王， 是最高的， 當然藍莓價格也是比較昂貴的， 或者也可以吃一些黑枸杞， 桑葚，
