營養飲食

健康早餐 8款健康粥讓你輕松減磅

早餐對人的重要性不言而喻, 現在的很多上班族, 每天的早餐都是應付了事, 而更有很多女人選擇不吃早餐, 認為這樣可以減肥, 殊不知這種錯誤的做法, 不僅會影響你的身體健康, 而且對于減肥更是沒有效果。 想要瘦身的話, 一定要吃早餐, 粥品是早餐的絕佳選擇, 以下小編推薦8款瘦身粥, 讓你快速瘦出苗條身材!

一、健康養身白菜粥

材料:大白菜、熟米飯。 (白菜與米飯的比例是4:1, 如果是家常早餐, 白菜和米飯的比例可以是2:1。

做法:

1、將白菜切成短絲, 準備好蔥姜蒜末;

2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒, 出湯后加水和米飯, 改成中火熬制, 直至將米粥熬粘為止;

3、出鍋前放入少量的鹽。

減肥小提示:

白菜粥有助于腸胃蠕動, 可以有效的幫您排除體內毒素, 因而可以連續喝兩到三天的白菜粥, 不能超過三天, 否則會影響人體的新陳代謝。

二、枸杞海帶粥

材料:干海帶120克, 山藥100克, 炒決明子15克, 山楂30克, 白菊花10克, 白米75克, 枸杞15克, 糖適量。

做法:

1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋, 然后加適量的水, 先煎煮2次后濾出藥汁備用;

2、山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;

3、洗凈的白米放入鍋中, 然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水, 接著用大火燒開后轉小火燉煮, 等煮熟后加糖即成。

減肥小提示:

杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。

三、香菇肉絲粥

材料:香菇5朵, 雞肉絲100克, 玉米粒40克, 紅蘿卜60克, 新鮮蓮子30克, 紅棗8個, 白米75克, 芡實、山藥各15克, 鹽適量, 姜母3片, 青蔥2根, 胡椒粉酌量。

做法:

1、先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用;

2、把姜母、香菇、青蔥切好備用;

3、把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗干凈備用;

4、在鍋子放入油1大匙, 先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香, 然后再放入所有食材, 但雞肉絲除外, 直到炒熟后放入雞肉絲繼續炒, 等到雞肉熟了以后倒入白米粥, 以及撒上胡椒粉調味即可。

減肥小提示:

香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。

四、五彩米薏仁粥

材料:大米適量、紫米適量、黑米適量、香米適量、糯米適量、薏米10克

做法:

1、原料集合, 薏仁泡發4小時左右;

2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗凈后泡發過夜;

3、砂鍋加入適量溫水或開水, 加入泡發好的五彩米和薏仁, 一起小火熬煮至濃稠即可。

減肥小提示:

薏仁能促進體內血液和水分的新陳代謝, 有利尿, 消水腫的作用, 也被稱為非常有效的減肥食品。

另外, 薏仁能使皮膚光滑, 減少皺紋, 消除色斑的功效, 長期飲用, 還能治療褐斑、雀斑、面皰, 使斑點消失并滋潤肌膚, 多吃具有美容美體的雙重功效哦!

五、雜糧粥

材料:五谷米適量、水適量

做法:

1、將雜糧洗干凈后, 浸泡一個晚上, 第二天早上連浸泡的水一起倒入電飯煲內。 水不夠可以再加點, 一般是泡發后雜糧的2倍水的量, 比較合適;

2、按下煮粥鍵之后就可以等吃了, 如果是會溢出來的鍋, 大家要看牢哦!

減肥小提示:

雜糧含有大量的膳食纖維。 它可以降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強抗病能力。

粗糧中含有大量的纖維素, 會對大腸產生機械性刺激, 促進腸蠕動, 還會與體內的重金屬和食物中的有害代謝物結合使其排出體外, 對排毒減肥尤其有效。

六、百合蜜瓜粥

材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小塊、冰糖適量

做法:

1、百合掰開洗凈, 那層白膜也克不用撕, 沒那么苦, 這樣清洗起來還省事不少, 洗凈后放在鍋里, 添加清水, 煮開后倒入大米熬粥;

2、哈密瓜切碎, 打成泥, 鍋里粥煮好后, 倒入蜜瓜泥, 再放一些切碎的蜜瓜粒, 加入冰糖, 再煮5分鐘就好了。

減肥小提示:

百合是非常有效的排毒減肥食品, 能幫助你加快腸胃的蠕動, 從而達到消除便秘的功效。 另外, 蜜瓜也是熱量非常低的減肥水果之一呢!

七、大麥山藥粥

材料:麥仁適量、山藥適量、枸杞子少許、棗(干)少許

做法:

1、將大麥米洗凈,鍋中放入足量的水,大火熬開后,中小火熬四五十分鐘之后放入削好皮,切成丁的山藥,再熬20分鐘;

2、加入洗好紅棗和枸杞,最后再熬20分鐘就可以關火了。

減肥小提示:

山藥是一種高營養、低熱量的食品,它所含的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,吸水后能膨脹80至100倍,容易產生飽腹感,從而控制進食欲望,是一種天然的纖體美食。

八、豆漿紅薯粥

材料:大米少許、紅薯1個、黃豆適量

做法:

1、將豆子洗凈并浸泡一夜,紅薯洗凈去皮并切塊;

2、將泡一夜后的豆子打成漿,煮沸;

3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。

減肥小提示:

研究發現,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

除此之外,紅薯還含有均衡的營養成份。助你填滿肚子的同時,輕松甩掉小肉肉哦!


材料:麥仁適量、山藥適量、枸杞子少許、棗(干)少許

做法:

1、將大麥米洗凈,鍋中放入足量的水,大火熬開后,中小火熬四五十分鐘之后放入削好皮,切成丁的山藥,再熬20分鐘;

2、加入洗好紅棗和枸杞,最后再熬20分鐘就可以關火了。

減肥小提示:

山藥是一種高營養、低熱量的食品,它所含的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,吸水后能膨脹80至100倍,容易產生飽腹感,從而控制進食欲望,是一種天然的纖體美食。

八、豆漿紅薯粥

材料:大米少許、紅薯1個、黃豆適量

做法:

1、將豆子洗凈并浸泡一夜,紅薯洗凈去皮并切塊;

2、將泡一夜后的豆子打成漿,煮沸;

3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。

減肥小提示:

研究發現,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

除此之外,紅薯還含有均衡的營養成份。助你填滿肚子的同時,輕松甩掉小肉肉哦!