營養飲食

煮好的西米露怎麼保存

西米露很多的朋友會因為家裡來客人, 一次性煮很多的西米露, 但是因為一些情況導致西米露沒有吃完, 西米露的價格也是不低的, 所以丟掉會覺得比較浪費, 煮好的西米露想要保存起來, 防止黏是首先要注意的, 還有保鮮和保濕非常重要。

1、把煮好的西米用涼水沖洗乾淨, 沖洗掉西米表面的粘東西, 這樣可以防止西米互相粘連在一起。 等西米瀝淨水分, 完全涼透後放在保鮮盒內。

1、把煮好的西米

說明:其實還有一種防止粘連更保險的方法, 那就是把西米放入保鮮盒以後, 再倒入適量蜂蜜或濃的糖漿拌勻, 這樣就絕對能做到萬無一失了。

2、把保鮮盒放入冰箱冷凍室凍10分鐘左右, 然後再移入冷藏室保鮮就可以了。

用這種方法保存煮好的西米一般就不會粘連了, 需要吃的時候取出來就可以了, 和剛剛煮好的西米一樣, 可以做成各種各樣的西米露或西米布丁等甜品。

西米露西米露

主料:西米適量主料:西米適量

做法:做法:

1.首先, 將西米放入水中, 煮發。 1.首先, 將西米放入

2.煮發之後, 將西米撈出, 瀝乾淨水。

3.倒入涼水, 過一下水, 可以把西米表面黏黏的東西沖掉, 然後把水瀝幹。

4.再次加入一點乾淨的涼水, 建議放些白糖水來泡, 這樣下次吃起來更好吃。

5.搞定之後就可以放入冰箱冷藏了, 下次要吃的時候再拿出來, 把冰箱的其他食物和西米沖味的話, 碗口可以用保鮮袋封口。