草莓可以放冰箱冷藏嗎
冰箱的出現， 解決了食物存儲問題。 大家都知道， 在低溫的環境當中， 不僅僅可以防止細菌的滋生， 也可以有效的減少水分的流失。 所以， 蔬菜和水果， 甚至是一些食物放在冰箱里存儲的話， 可以延長保質期。 那么， 草莓可以放冰箱冷藏嗎？是可以的， 基本上任何食物都可以放入冰箱。
草莓營養價值豐富， 被譽為是“水果皇后”， 含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素C， 其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。 而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2， 以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
保健
保護視力
草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A， 可緩解夜盲癥， 具有維護上皮組織健康、明目養肝， 促進生長發育之效。
助消化、防便秘
草莓中富含豐富的膳食纖維， 可促進胃腸道的蠕動， 促進胃腸道內的食物消化， 改善便秘， 預防痤瘡、腸癌的發生。
冷藏保存
把草莓放在冰箱的冷藏室中， 既能保鮮， 而且能延長它的保質期， 不容易發生變質， 但在保存以前， 一定要把草莓輕拿輕放， 而且要選擇完好無損的新鮮草莓，
冷凍保存
新鮮的草莓放在冷凍的環境中， 保存也不容易壞， 只是這種保存方式很難保存草莓的原汁原味兒在保存時，
