砂糖橘保存

在冬季， 正是砂糖橘出現在市場的季節。 相對于其他的柑橘類水果來說， 砂糖橘因為含糖量較高， 汁水豐富， 所以受到很多人的喜歡。 但是我們在購買砂糖橘的時候， 一般都會大量購買， 然而存儲卻成了問題。 那么， 砂糖橘如何保存呢？最好的存儲方法就是放到冰箱當中。

沙糖桔果實扁圓形， 頂部有瘤狀突起， 蒂臍端凹陷， 色澤橙黃至橙紅， 果壁薄， 易剝離。 其含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸， 枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素， 核黃素、尼克酸、抗壞血酸， 以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 沙糖橘味甘酸、性溫， 具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

沙糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸， 枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素， 核黃素、尼克酸、抗壞血酸， 以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 沙糖橘味甘酸、性溫， 具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效， 能治食少、口淡、消化不良等癥， 能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它， 防治便秘。

桔皮中含有豐富的桔皮甙， 它具有降血壓、擴張心臟冠狀動脈的作用。 桔子在燒烤的過程中，

陳皮味辛、苦， 性溫， 歸脾、胃、肺經， 具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。 主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多， 亦治乳癰初起。