涼拌午餐肉的做法
午餐肉, 就是相當於午餐肉腸的一種, 不過這午餐肉更好吃, 肉質更好, 煮湯炒菜味道都很鮮美, 製作午餐肉的方法有很多中, 不過人們吃膩了炒肉, 然後在夏季逐漸逐漸變熱的情況下就很想吃一點涼拌的午餐肉, 涼拌午餐肉的製作過程是很簡單的, 適合很多人想吃營養的食物, 但是害怕麻煩, 那麼這個涼拌午餐肉的做法有哪些?
涼拌午餐肉, 是一種簡單的吃法, 人們在家中便可做做。 作為一種家常菜, 涼拌午餐肉滿足了, 炎炎夏日, 吃貨們對爽口與清新的強烈追求。 下面來瞭解一下它的製作方法, 讓你在家就可享受美食。
做法一:
食材 : 主料:午餐肉 輔料:蒜10g 薑5g 蔥白5g 醋適量 食用油適量
步驟:1 午餐肉切條, 擺盤
2 蒜, 薑, 蔥白切末, 裝小碗
3 鍋中倒入食用油 少熟後, 爆香薑蒜末
1主料:35g午餐肉 150g洋蔥
2配料:適量香油 適量鹽 適量生抽 適量醋
步驟:1 準備洋蔥, 午餐肉
2 把洋蔥切成片
3 放入盆中, 加入生抽, 鹽, 醋。
4 調好後加入少量香油
5 把午餐肉切成片點綴其中
4 然後在小碗中加醋調味, 少量鹽, 攪勻後, 澆到午餐肉上即可。
涼拌午餐肉的兩種製作方法:
做法二:
食材
主料:午餐肉
輔料:蒜(10g)、薑(5g)、蔥白(5g)、醋適量、食用油適量
步驟
午餐肉切條, 擺盤
蒜, 薑, 蔥白切末, 裝小碗
鍋中倒入食用油 少熟後, 爆香薑蒜末
最後在小碗中加醋調味, 少量鹽, 攪勻後, 澆到午餐肉上即可
做法三:
食材
主料:午餐肉(35g)、洋蔥(150g)
配料:適量香油、鹽、生抽、醋
步驟
準備洋蔥, 午餐肉
把洋蔥切成片
放入盆中, 加入適量生抽, 鹽, 醋。
調好後加入少量香油,把午餐肉切成片點綴其中
然後在小碗中加醋調味, 少量鹽, 攪勻後, 澆到午餐肉上即可。
根據自己的口味愛好來添加這個調料,