營養飲食

獼猴桃作用與功效是什麼?

很多人都喜歡吃獼猴桃, 不僅因為它酸甜可口的味道, 還在於它豐富的營養價值。 要知道獼猴桃所含有的營養成分是非常多的, 其中最多的就是維生素C, 這種維生素對人體健康起著至關重要的作用, 當然了其他的養生保健功效也是不可忽視的, 那麼獼猴桃作用與功效是什麼?

治療壞血病, 每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準, 起到擴張血管和降低血壓的作用。

抗糖尿病, 它含有鉻, 有治療糖尿病的藥用價值。 它刺激孤立組細胞分泌胰島素, 因此, 可以降低糖尿病患者的血糖。 其粉末與苦瓜粉混合, 可以調節血糖水準。 經常攝入甜, 酸, 辣和油膩的食品會給身體造成酸性。

因其維生素c含量在水果中名列前茅, 一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,

被譽為“維C之王”。 獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

果外皮除含有豐富果膠, 可降低血中膽固醇, 更包含獼猴桃中百分之八十的營養, 因此食用其外皮為最佳地選擇。 奇異果中所含纖維, 有三分之一是果膠, 特別是皮和果肉接觸部分。 果膠可降低血中膽固醇濃度, 預防心血管疾病。

獼猴桃營養豐富, 美味可口。 果實中含糖量13%左右, 含酸量2%左右, 而且還每百克果肉含維生素400毫克, 比柑橘高近9倍。 鮮果酸甜適度, 清香爽口。 稱之為“超級水果”, 名副其實。 獼猴桃是一種營養價值極高的水果, 其可容性固形物含量為14~20%, 含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸, 含有豐富的礦物質。

上文中對獼猴桃作用與功效是什麼給出了明確的介紹,

想必大家也都心中有數了。 平時適當的吃點獼猴桃還是很不錯的, 不過其他的水果也有各自的營養價值和養生功效, 因此養成一個好的飲食習慣, 多吃水果和蔬菜, 能有效的改善人體健康狀況。