孕婦能吃壽司么

孕婦是可以吃壽司的， 壽司是一種由壽司米以及紫菜制作而成的食物， 是日本的主食， 但是壽司上面會加入比較多生冷的食材， 孕婦是不能多吃的， 特別是三文魚以及蟹卵等， 這些生冷的食物是含有一些細菌的， 吃太多是會引起腹瀉的， 而適當的吃一些壽司是沒有影響的， 孕婦應該要注意壽司的食用量。

孕婦可以吃壽司嗎

壽司種類繁多， 壽司的營養成分主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯)， 再加上魚肉， 海鮮， 蔬菜或雞蛋等作配料， 其味道鮮美， 很受大眾的喜愛。 壽司中加了醋， 有增進食欲的作用， 而壽司所選用的往往是較為新鮮的海鮮蔬菜等， 也是較有營養的， 所以孕婦是偶爾適量地吃一些壽司是沒問題的。

但是， 孕婦食用壽司好應該選擇蔬菜類的或者熟透了的肉類壽司， 而應該避免食用生魚片， 因為生的肉類有可能含有大量細菌，

孕婦不能吃那些食物

1、生豆類：扁豆、紅腰豆、四季豆等豆類， 如果是生的或者是加熱不徹底的情況下， 會引起中毒的。

扁豆、紅腰豆、四季豆等豆類，

2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分， 如果食用未煮熟的豆漿未， 可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質， 如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯， 可引起中毒， 其毒素可導致神經麻痹疾病， 甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素， 比其肉質部分高幾十倍至幾百倍， 一旦誤食， 輕度意識障礙、呼吸困難， 重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿， 這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。 食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下， 再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿里含有有毒物質， 食用青西紅柿， 會出現惡心、嘔吐、口腔苦澀等中毒現象。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。 人吃了這種毒素， 即使量很少， 也能引起肝細胞中毒和變性。

腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。 人吃了這種毒素， 即使量很少，

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙， 吃了生的或沒有煮透的竹筍， 也可能引起食物中毒。