豬血益母草湯

豬血益母草湯是很多女性會做的一道食物， 對于女性而言它是滋補保健自己的身體補血益氣的一種方式， 而且因為是通過食療的方法， 所以并不會給自己的健康帶來威脅， 尤其是身體本身就比較的虛弱， 而且容易出現痛經的女性， 都會選擇這樣的一個方式保證自己的健康下面就去了解豬血益母草的制作。

這些食物除了可以給你帶來美味的同時， 對于身體保健也可以發揮它的營養保健功效， 所以在日常生活中， 如果我們可以重視它的營養保健價值， 那么在一定程度上就可以更好的緩解自己的一些不適。

用料

主料

益母草450g， 豬血200g。 　豬瘦肉200g。

輔料

油適量， 鹽適量。 　高湯適量， 麻油適量。 　白胡椒粉適量。

1.益母草擇好， 洗凈待用。

2.用清水經豬血清洗干凈， 然后用水浸泡。 準備一份高湯， 接著用刀將瘦肉切成薄片， 放置待用。

3.鍋內燒熱水。

4.將豬血放入焯水。

5.再取一個鍋， 然后將剛才準備好的高湯和一定量的清水倒進去， 進行煮開。

6.下益母草。

7.煮至益母草變軟， 下焯過水的豬血。

8.煮開， 下適量的鹽。

9.接著將瘦肉片添加進去， 然后使用筷子迅速的進行攪拌開來。

10.下適量的麻油。

11.下適量的白胡椒粉調味。

12.裝碗享受。

了解了豬血母草湯的制作方法介紹之后， 不知道大家是否已經徹底掌握了它的制作技巧呢， 如果在生活當中能夠注重這些食物的制作方法， 那么就很容易在家就能夠作出這種食物從而更好的保證自己的健康。